農業知識庫
花蓮區農業專訊--花蓮金針菜新品種7號-豐美--05
作者:張芝蓉;葉育哲;吳杰儒
公佈日期:112 年 10 月 13 日
期刊
325
四、病蟲害防治
於田間觀察比較,‘花蓮 7號 - 豐美’較一般栽培品種抗病性佳,對真菌性病害銹病、褐斑病若有適當防治其發病機率不高,銹病發生高峰期是在冬季至春季 12 月至 4 月氣溫較低、濕度較高時;褐斑病發生在 5 月後的高溫期,栽培時需注意去除枯葉,保持植株周圍通風性良好,可降低罹病機會,生育期間若有病蟲害發生,仍需參照行政院農業委員會農業毒物試驗所編印之「植物保護手冊」的推薦藥劑及防治方法實施防治。
結 語
新品種‘花蓮 7 號 - 豐美’為全台灣第一個申請植物品種權的可食用金針菜,生長勢強健,抗病性佳,植株高度適宜人工田間採收花蕾,其花蕾數量多且易採摘,甜度高適合鮮食及乾燥加工,花期長開花時間較早,未來有助於食用金針加工及觀光產業品種多樣化利用。
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