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花蓮區農情月刊--開花早、花期長 本場育成萱草花蓮7號觀賞食用倆相宜--02
作者:編輯部
公佈日期:112 年 08 月 25 日
期刊
340
除此之外,農民最關心的產量及食味,豐美也完全優勝!單一花莖分支數達3支以上,花蕾數更多達29個,較黃花金針高出1倍以上,加上花期長,產量自然多更多。而且豐美花瓣肉質厚實、好採收,加工時花朵尾端不易開裂,對加工產品來說比較美觀,經濟價值高。同時經本場檢測,在食味方面不論是鮮蕾或者乾燥金針,糖度都優於黃花金針及臺東6號。
為擴大產業能量,本場獲得品種權後,吉安嘉德花田及富里鄉農會都有意取得授權。嘉德花田負責人曾永坤先生先前已申請授權本場育成的觀賞萱草1至6號品種權,並種植成花海免費提供民眾賞花,現在已是花蓮吉安著名的打卡景點。當豐美尚未拿到品種權時,曾老闆就展現高度興趣,預計明年於嘉德花田可看到新品種綻放,也能銷售給有興趣生產鮮蕾的農友。
富里鄉為花蓮最大金針產區,鄉內除了高山金針,亦有平地金針栽培。張素華總幹事表示豐美耐病的特性,可讓農友減少化學資材使用,不但對環境保育有好處,在食農教育上也能朝向好的方向發展。另外張總幹事也許下願望,將建立全臺第一座戶外金針博物館,屆時本場也將協助農會,一同發揚富里鄉的金針產業。
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