花蓮區農情月刊--本場與壽豐鄉農會共同為農友培育火蔥健康種球　而且種球已回到月眉部落定植囉 - 農業知識入口網

經過2年的研究，本場初步掌握火蔥栽培技術，尤其在病蟲害方面，確認導致植株葉斑葉枯的病因並成功防治、提升產量，隨後篩選及培養無病毒種球，並將整套技術授權壽豐鄉農會，未來本場將與農會共同合作健康種球生產，也為部落持續保存優良的火蔥種原。

火蔥是花蓮縣壽豐鄉月眉部落的特色傳統作物，近年因為機能性食材在市場供不應求、產值飆高。但國內外相關研究不多，尤其在栽培上沒有標準程序甚至也沒有推薦用藥，因此本場自110年開始系統性研究，包括學名鑑定、抗發炎與良好免疫調節效果等機能性試驗，以及不同地區、時期的火蔥生育情形評估等。

當初農友反應葉片出現斑點且提早枯萎，還有某些植株生長得特別不好，本場植保研究室蔡依真副研員隨即帶領團隊，從田區基礎觀察開始，持續記錄火蔥病蟲害並採樣回實驗室，在耗時4個多月後，確認葉斑葉枯病因為炭疽病，生長勢不同則是因為受病毒影響。

因此本場一方面調查炭疽病防治適期，並篩選植保資材防治，另一方面與亞洲、中興等大學合作病毒研究。目前已找出場內開發的HLST合劑(茶素精)可有效控制炭疽病發生，且產量增產36.4%，同時本場篩選無病毒種球並持續留種，也試驗不同資材處理對種球生育影響。

為讓火蔥產業在部落長遠發展，本場將整套技術授權給壽豐農會，包括健康種球定植、有機友善栽培的輔導管理、病蟲害監測診斷與防治諮詢、協助保存健康種球等。本場10月18日在部落族人見證下，將精選的健康種球送回部落土地栽種，未來將與壽豐農會共同協力，幫助火蔥產業在當地部落永續發展，守護原鄉農業文化傳承。