苦土石灰及硼砂的施用對台農13 號鳳梨品質之影響 - 農業知識入口網

經檢測台農13 號鳳梨催花前葉片發現鈣、鎂、硼濃度較傳統開英種有
偏低情形，因此本試驗乃以不同苦土石灰及硼砂施用量評估對鳳梨果實品質
的影響。試驗採三種苦土石灰(0,1,2 公噸/公頃)及三種硼砂用量(0,15,30 公
斤/公頃)， 共9 種處理， 於催花前及採收前檢測土壤理化性質及植體營養元
素濃度以觀察其變化情形， 並於採收期調查果實品質。結果發現， 隨著苦土
石灰及硼砂施用量的增加，於催花前土壤理化性質及植體營養元素濃度有提
昇的趨勢，對於台農13 號鳳梨果實一般性狀(果長、果寬、果重等)以不施用
苦土石灰而施用硼砂30 公斤/公頃有提昇效果，施用苦土石灰2 公噸/公頃及
硼砂30 公斤/公頃對於糖酸比之提昇以及果心斷裂比率的降低則有較佳效
果。