農業知識庫
釀酒葡萄新品種`臺中2號´
作者:張致盛;陳怡靜;張林仁;葉漢民
公佈日期:99 年 08 月 09 日
期刊
2069
葡萄`臺中2號´ (Vitis vinifera L. ×Vitis labrusca L. cv. Taichung No. 2)由`臺玉´與`Muscat Hamburg´雜交而來,屬歐美雜交種。植株生長勢中等,幼葉葉面為淡銅紅色,葉片形狀為近五邊形,其裂片數目為三裂,葉背絨毛密度疏,葉片基部與葉柄凹形狀為窄拱形。花穗穗梗顏色深紅,果實生育日數較黑后長。果穗型態為圓錐形,單歧肩,果粒形狀為橢圓形,果皮色紫黑,果實橫斷面形狀圓形,果粒重夏果為2.1 g、冬果為1.8 g,果肉質地脆,果長短,果寬短,果形指數高,果汁率中等,果汁可溶性固型物高,酸度中等,糖酸比高,果汁pH值高,具有發育完整之種子,香味濃。`臺中2號´在臺灣中部可一年二收,於2008年取得品種權,為優良之釀造紅酒品種。
知識樹分類
消費者知識庫 > 園藝類
消費者知識庫 > 園藝類 > 葡萄
消費者知識庫 > 園藝類 > 葡萄 > 葡萄遺傳與育種
相關檔案下載
延伸閱讀
- 苗栗農改場第293期月刊-113年5月主要作物病蟲害預測113/04/22
- 苗栗農改場第293期月刊-新竹文山國小環教科普之行-轉身幻畫現創意113/04/22
- 苗栗農改場第293期月刊-苗栗場推動產銷履歷再創佳績榮獲112年團隊成就特優獎113/04/22
- 苗栗農改場第293期月刊-葡萄氰滿素催芽大成功 百餘位農民現場見證113/04/22
- 苗栗農改場第293期月刊-氰滿素催芽第一次就上手 關鍵撇步報你知113/04/22
- 苗栗農改場293期月刊-全國青農座談交流會 圓滿順利113/04/22
- 消暑清涼料理 自己動手做櫛瓜麵113/04/18
- 臺中場農民學院開放報名 等您來拓展新知識113/04/18
- 花蓮吉安「芋苗種植機田間示範觀摩會」活動紀實113/04/18
- 臺中農改場112研發成果年度記者會 展現多元研發量能113/04/18