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彰化縣溫室早春葡萄「優鮮」上市
作者:葉文彬;
公佈日期:107 年 05 月 21 日
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彰化縣溫室早春葡萄「優鮮」上市囉!彰化地區葡萄農友利用溫室結合夜間電照技術,生產北半球最早的巨峰葡萄,彰化縣政府為行銷早春葡萄,結合本場開放日活動,首度於4 月26 日假本場辦理溫室早春葡萄評鑑,並邀請產銷班及農友參與,於評鑑會後進行交流,互相激勵以求持續進步,發展地方特色農產品。
本次評鑑活動由本場葉文彬副研究員、農糧署中區分署陳尚仁秘書、彰化縣政府農業局蘇啟懷科長、中興大學陳京城助理教授、農業試驗所宋家瑋副研究員及葡萄技術服務團徐思東先生擔任評審委員,參與評鑑之果品共75 件。彰化縣溫室早春葡萄近年經本場與農會輔導與推廣,栽培管理技術良好,生產葡萄果粉完整、果皮紫黑色、糖度平均達18 度以上、酸度在0.4-0.6% 之間,糖酸比適中且果肉Q 彈具有果香。另外,本次參與評鑑之果品均無藥斑,品質非常優良。溫室早春葡萄產期為3-6月上旬,目前產量穩定是嚐鮮的好時機,購買可洽大村鄉或溪湖鎮農會。
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