建置葡萄產業職能藍圖與農場經營管理專員職能基準之研究 - 農業知識入口網

本研究目的係發展葡萄農場經營管理專員職能基準及分析葡萄農場經營管理專員的
職能落差。擇定果樹產業次產業之落葉果樹葡萄為例，再以關鍵技術、高附加價值商品
及產業人力需求等面向進行評估，以發展產業職能藍圖，界定出栽培技術專員、植物保
護專員、經營管理專員、行銷企劃專員、植物營養專員、處理加工技術專員等6項職業，
籌組產學研職能基準專家小組，召開專家會議，以功能分析法進行職能分析，篩選關鍵
專業職類優先發展葡萄農場經營管理專員職能基準，經由問卷調查方式實施職能基準驗
證，編訂產出職能基準，此職業包含3個主要職責、10項工作任務，職能基準將可供規劃
職能為導向之教育訓練課程及產業界僱用員工推動能力鑑定之參考，逐步強化葡萄產業
人力結構，提升農業競爭力。