花蓮區農業改良場專刊:山林黑珍珠--建立規模的產業鏈--03 - 農業知識入口網

藉由山胡椒讓世界來認識部落

這是一個雙頭並行的方式，同時在人工種苗及機能性兩方面，進行研究與開發，用以加速成果的展現。

因為種苗繁殖體系可以增加發芽率、加速育苗時間，讓生機得以保存。同時也讓種苗出現回歸部落的量產循環，讓山胡椒進一步獲得永續。

而機能性成分的分析，則是挖掘出更多的保健可能性，加值山胡椒的相關製品，讓它未來擁有更多的發揮舞台。

兩個方向對於山胡椒現今的保存與未來的發展，都很重要。

而對部落而言呢？

「我們希望山胡椒能形成產業價值鏈，進而帶動部落發展。」吳岱融滿懷期待地表示，山胡椒聯結著部落的情感，若是能藉由種苗繁殖與加工應用的雙向發展，來多元創造出更多部落新經濟的話，未來的確是很有機會，藉由山胡椒來讓世界認識部落的！