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苗栗區農業專訊第102期 - 苗栗地區胡麻栽培關鍵技術
作者:王志瑄
公佈日期:112 年 06 月 29 日
期刊
655
胡麻(Sesamum indicum L.)又名芝麻、油麻及麻仔等,英文名為Sesame,目前主要生產國有印度、印尼、中國大陸、緬甸及泰國等國家。行政院農業委員會為調整耕作制度並活化農地利用,本場配合推動自2012年起鼓勵轄區農民種植國內大宗進口的作物,如硬質玉米、大豆、小麥及胡麻等,栽種面積如圖一,其中苗栗地區胡麻110年栽培面積擴增至112.8公頃。胡麻原產於東印度,適合溫暖氣候栽培且不耐低溫,因此臺灣胡麻栽培以南部地區為主,而苗栗地區雖於環境條件有不利因子,但藉由調整關鍵因素,胡麻生產仍有可觀收益,值得推動。
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