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改良型茶菁熱風萎凋槽
作者：劉銘純;黃惟揚;蔡憲宗;
公佈日期：104 年 08 月 06 日
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傳統萎凋槽茶菁採摘後鋪放於網子上，利用瓦斯加熱器將熱氣送入萎凋槽，進行熱風萎凋，由於需經常以人工反覆翻動茶菁，費時費工且熱能由上方散失產生不均勻的現象，本場進行改良萎凋槽（蓋布處理），使其熱風萎凋能達到更均勻的效果。
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