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農業知識家
花蜜的種類
發問者：liao001
發問日期：2018年05月20日
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19 人評價
之前看到大群的蜜蜂在馬櫻丹花採蜜，請問這種花蜜能食用嗎？
專家回覆
1 則
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達人級會員
農業達人 發表於 2018/06/28
您好:
有關馬櫻丹蜜源，以我們收集的文獻無法證實馬櫻丹的蜂蜜是否對人類有毒性。
但因為馬櫻丹花對蜜蜂的吸引力較低，除非是外界缺乏蜜粉源的時候蜜蜂才會採集，所以蜜蜂食用都不夠了，很難有多餘的釀造蜂蜜。
因此市面上沒有生產馬櫻丹蜂蜜，是可以不用擔心食用馬櫻丹蜂蜜的毒性問題。
但可以確定是馬櫻丹花蜜對蜜蜂、蝴蝶是沒有毒性。但植物本身的莖葉及果實對人類是有毒的。
苗栗區農業改良場
有關馬櫻丹蜜源，以我們收集的文獻無法證實馬櫻丹的蜂蜜是否對人類有毒性。
但因為馬櫻丹花對蜜蜂的吸引力較低，除非是外界缺乏蜜粉源的時候蜜蜂才會採集，所以蜜蜂食用都不夠了，很難有多餘的釀造蜂蜜。
因此市面上沒有生產馬櫻丹蜂蜜，是可以不用擔心食用馬櫻丹蜂蜜的毒性問題。
但可以確定是馬櫻丹花蜜對蜜蜂、蝴蝶是沒有毒性。但植物本身的莖葉及果實對人類是有毒的。
苗栗區農業改良場
