請問清江菜種植很密集, 會一直往上長, 口感好吃嗎? - 農業知識入口網

謝謝專家回復!

清江菜正常與缺鉀時各蔬菜作物之植體要素含量*

一、徵狀：

　　缺鉀之共通徵狀為生長緩慢，莖桿瘦弱，自老葉葉尖及葉緣先黃化、焦乾，再漸次
擴及新葉。抗病蟲害及惡劣環境之能力亦較差。芥菜、青江菜、蕃茄、芥藍、油菜之
缺鉀，除葉緣黃化、燒焦外，部份葉肉尚伴有白或黃褐或褐色之斑塊或焦腐。甘藍、
莧菜、白菜、葉萵苣之缺鉀，在葉尖、葉緣呈現均勻之帶狀黃化、燒焦。蕹菜缺鉀，老
葉黃化，且只在葉肉部份間雜白或黃褐色之斑點。蕃茄缺鉀，果實無法紅熟。

二、易發生之條件：

１、鉀肥不足。
２、粗質地或淋洗嚴重之酸性土壤。
３、鉀固定力強之粘質土壤。
４、土壤因浸水缺氧，使鉀的吸收受阻。

參考資料:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1105060610229

我曾經也是這樣種過青江菜，結果是太過密集導致有些青江菜根本長不大，建議種植密度還是要適中較好。也不會浪費肥料。