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農業知識家
台南16號稻米請教
發問者：gp1975
發問日期：2016年09月16日
2212
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請問專精台南16號的教授專家們:
台南16號台灣越光米,收割碾米後,為什麼有紅米?
煩請專家不吝指導
另外請一般大眾勿回應(連結稻米主題館)這是非常不負責的回覆
專家回覆
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農業達人 發表於 2016/11/15
您好:
1.水稻台南16號為日本越光品種與國內栽培品種台農67號雜交後，回交越光改良而成，並無紅米相關基因，只要稻種純度夠，則栽培以後並不會發生紅米變異。
2.田間紅米的發生常與稻種純度(帶異品種、紅米)、育苗土的清潔(稻殼中是否有紅米或紅米未熟粒)以及田間是否自生紅米有關，這些情形在栽培所有水稻品種時均可能發生。
3.紅米在田間的耐逆境特性及休眠性、落粒性相當強，要避免紅米發生，必須針對上述第2點之相關作業過程逐一釐清與落實，才能降低紅米的發生。
台南區農業改良場
1.水稻台南16號為日本越光品種與國內栽培品種台農67號雜交後，回交越光改良而成，並無紅米相關基因，只要稻種純度夠，則栽培以後並不會發生紅米變異。
2.田間紅米的發生常與稻種純度(帶異品種、紅米)、育苗土的清潔(稻殼中是否有紅米或紅米未熟粒)以及田間是否自生紅米有關，這些情形在栽培所有水稻品種時均可能發生。
3.紅米在田間的耐逆境特性及休眠性、落粒性相當強，要避免紅米發生，必須針對上述第2點之相關作業過程逐一釐清與落實，才能降低紅米的發生。
台南區農業改良場
本篇討論
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達人級會員
甜八寶 發表於 2016/09/26
elle大大的回覆好專業,也解了我先前的疑問,謝謝兩位
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elle 發表於 2016/09/17
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gp1975 發表於 2016/09/18
感謝您的專業解說,小弟就往台農67號親本再次深入瞭解
謝謝您.
謝謝您.
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