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農業知識家
請問櫻桃泡鹽水之後，真的會有小蟲竄出嗎？
發問者：涂＊安
發問日期：2013年06月26日
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最近網路不斷流傳，櫻桃只要泡過鹽水後，就會小蛆蟲從櫻桃表皮竄出，因此想請教專家，這種情況是真的嗎？假如是真的，該如何防治？因為看到這個謠言，都不太敢吃櫻桃了。
專家回覆
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農業達人 發表於 2013/07/25
您好:
櫻桃泡鹽水之後有小蟲竄出，因為無法確認是否在田間或集貨場中遭受到蟲的侵入，僅以照片無法判斷，故很抱歉無法提供正確的訊息回覆。
農試所
櫻桃泡鹽水之後有小蟲竄出，因為無法確認是否在田間或集貨場中遭受到蟲的侵入，僅以照片無法判斷，故很抱歉無法提供正確的訊息回覆。
農試所
本篇討論
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乖乖 發表於 2013/06/26
是真的，但是無害勿過度擔心
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二姊 發表於 2013/06/26
對此，一位果農表示，櫻桃確實有這種情況存在，這種蟲其實果蠅幼蟲，但有幼蟲的櫻桃才是真正沒噴農藥的「綠色食品」。而青島農業大學農學與植物保護學院教授李保華也證實了上述說法。
李保華指出，果蠅幼蟲不光是櫻桃上有，像草莓、楊桃等漿果類植物上都會有，「櫻桃果蠅的成蟲會在櫻桃的果皮下產卵，大概每年會產卵10次左右。蟲卵在櫻桃裡面孵化，等到變成幼蟲以後，就以果肉為食。」
李保華表示，即使用水泡過後，沒有出現果蠅幼蟲的櫻桃，裡面也很可能會有蟲卵，「新鮮的果實不符合蟲卵的孵化條件，一旦採摘下來，儲存一段時間後，果實溫度上升，在遇到水的情況下，幼蟲就會鑽出來。」他強調，其實櫻桃果蠅蟲卵及幼蟲對人體都無害。
原文網址: 櫻桃泡鹽水鑽出蛆？ 網路傳言引發試驗潮 | ETtoday大陸新聞 | ETtoday 新聞雲 http://www.ettoday.net/news/20130614/223103.htm#ixzz2XJORSMYS
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李保華指出，果蠅幼蟲不光是櫻桃上有，像草莓、楊桃等漿果類植物上都會有，「櫻桃果蠅的成蟲會在櫻桃的果皮下產卵，大概每年會產卵10次左右。蟲卵在櫻桃裡面孵化，等到變成幼蟲以後，就以果肉為食。」
李保華表示，即使用水泡過後，沒有出現果蠅幼蟲的櫻桃，裡面也很可能會有蟲卵，「新鮮的果實不符合蟲卵的孵化條件，一旦採摘下來，儲存一段時間後，果實溫度上升，在遇到水的情況下，幼蟲就會鑽出來。」他強調，其實櫻桃果蠅蟲卵及幼蟲對人體都無害。
原文網址: 櫻桃泡鹽水鑽出蛆？ 網路傳言引發試驗潮 | ETtoday大陸新聞 | ETtoday 新聞雲 http://www.ettoday.net/news/20130614/223103.htm#ixzz2XJORSMYS
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