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農業知識家
自留種子
發問者：簡丹
發問日期：2009年09月19日
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我已是近六十的老農民，記得小時候不管種什麼菜都得自留種子，就像種稻也是自播苗田。
但現代可完全不同了，不管什麼菜、瓜、…都得買自種苗公司的種子，好是回質劃一，而我這個老古董偶爾會留種再"種"。問題是自留的種子長出來的品質就沒有買的那麼好，甚至全變了樣，
請問這是為什麼，是不是種苗公司會將種子動了手腳，或是改良的品種還不算穩定。
專家回覆
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oldlin 發表於 2009/10/28
我個人認為自留種子如果很穩定，那種苗公司要賺什麼，可能早就倒一大堆了。
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任＊義 發表於 2009/09/20
這位伯伯!!我一定要好好回答你的問題:您千萬不要放棄自留種!!這是很重要的一個種植環節!!我的論述也許與專家學者不同但懇請您聽一聽!!1.自留種有訓種的功能能讓物種第二三代以後更具環境抗性-------很重要的是我們人如果食用了這些具環境抗性的物種後其實我們也間接具有了這些能力!!2.其實許多物種的原生種就是這麼小這麼不美觀!!但您可知您種植出來的作物是十分美味的!!如果您有空去"大王菜鋪子"逛逛!!這是位做有機的整合家算是自然農法的極致之ㄧ(連草也不除生物菌也不施的有機農法),坦白說有些作物大量生產後味道就變了!!因為為了生長快速大量施肥除蟲藥或套袋遮網等等都是減少了物種本身的抗性(因為我們幫他去除天敵了)我自己老家在恆春現在的洋蔥早已不在有10幾年前洋蔥的口感了!!3.一般苗場買到的種苗多半已經是改良過的!!甚至很多都是基因改良品!!種出來的東西當然又多又美啦!!您知道基改黃豆具有蠍子的基因嗎??那些素食者真替他們感到可憐!!因為他們吃的都是葷的黃豆!!且目前台灣的豆類大多已經是基改品了!!真寒心!!4.既然您是採自留種種植法建議您採用有機栽植法!!可以提高您的附加價值5.所以的農藥及大多數的化肥原料都來自於石油所以很恐怖的是發生了----石油漲化肥等等的就會漲!!我們推測不知道哪一年農民將買不起肥料來種植!!豈不又回到有機種植嗎??----------------以上拉拉雜雜很多!!實在很想在向您多說些什麼!!只是我打的手都痠了!!總結--苗場的苗多有改良!!抗適性較高!!自留種則營養價值甚過百倍!!!!!我猜是您的種植法需要"改良"或是"種"的留存期間出了問題----如果您有空可以去花蓮找大王菜舖子!!他會很熱心的敎您其他的植法ㄜ!!!!伯伯千萬別放棄自留種喔!!不知您是種哪種作物的!!真想有機會去看看!!如果您需要我們可以相互聯繫^_^.......
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陳＊杰 發表於 2015/10/05
資料介紹很好,我要好好向你學習
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