為什麼大樹鄉的荔枝特別好吃 - 農業知識入口網

大樹鄉的原種荔枝來自於大陸的紅葉荔枝，現在大部分都是常見的改良黑葉荔枝和細籽荔枝，初夏就可以嚐到誘人的滋味。荔枝為亞熱帶果樹屬無患子科，原產於廣東、福建，於清乾隆期間，引進台灣，引進品種有二十多種計有高雄早生、黑葉、糯米茲、玉荷包、桂味、紅荔、三月紅、糖薄、尚書懷、淮枝、沙杭、港尾、新興等品種，其中以早熟小核品種玉荷包為個中極品，玉荷包荔枝生長勢較強，枝條具韌性，耐風性強，高屏地區，果實成熟期在五月上旬至六月上旬，比黑葉荔枝早十五天，果實長橢圓型，果棘尖而深，有刺手感，果肉細緻。果實約八分熟，果皮呈紅、黃綠相間即可採收，甜中帶酸的口感最好。