基改跟非基改食物對人體的影響？

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農業知識家

基改跟非基改食物對人體的影響？

發問者：魏＊雄發問日期：2019年07月09日

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一陣子討論很熱門的基改跟非基改食物，差別是什麼？對人體的影響？臺灣有種基改的作物嗎？

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農業達人發表於 2019/08/27

您好：

基改是將外來基因(別的物種基因)轉殖至標的作物，例如大豆最常轉入基因片段是抗殺草劑，轉殖後大豆就不怕殺草劑有利於田間雜草管理，至於對人體是否有影響這議題爭論不休無定論，只有強制標示由消費者自由選擇，台灣只要內容物超過3%基改就要在包裝上標示為基改產品。綠豆、黑豆目前無基改，購買黃豆則要特別留意。
目前台灣沒有開放種植基改作物，因此不可以種基改作物。農糧署每年都在加強玉米、大豆及木瓜之田間取樣，如果種植基改作物將重罰。

台南區農業改良場

本篇討論

2 則

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謝＊玲發表於 2019/07/12

基改與非基改顧名思義，就是有沒有經過基因轉殖而產生的作物，通常基改作物會具有較強的抗蟲、抗藥或是其他的優點，因此成本也會較天然(非基改)作物低

台灣目前沒有合法基改作物的種植，但是只要經過檢驗，是可以進口做為食物加工原料的

目前尚未有明確的證據證明基改作物會對人體產生負面影響，但是已有許多動物實驗結果，食用基改作物的動物罹患疾病的機率增加，因此開發化國家皆有明確規定食品原料若使用基改作物需明確標示

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a 發表於 2019/07/09

詳細資訊，請參考以下此篇文章--什麼要生產基因改造食品呢？很多人說基改食品對人體有害是真的嗎？基改食品會影響到人體的基因嗎？
參考資料如下：
http://www.food.org.tw/TW/QADetail.aspx?PI=T6877gRzp9I%3D&QAID=48ISzRKpP0U%3D&Keyword=P8GqcNrLPmE%3D&QAType=T6877gRzp9I%3D