東方美人茶五部曲之五 - 分級焙火

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圖書影音

刊登日：108/11/28

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標題	東方美人茶五部曲之五 - 分級焙火
內容介紹	台灣特有茶品「東方美人茶」，又稱「白毫烏龍茶」、「椪風茶」、「涎仔茶」、「煙仔茶」等等名稱，五部曲系列影片中，從茶種的選擇及介紹、採摘、製作過程等，深入帶你了解台灣的驕傲！東方美人五步曲之一（介紹及選擇）東方美人五步曲之二（茶園、採摘）東方美人五步曲之三（日光萎凋、室內靜置、攪拌、發酵）東方美人五步曲之四（炒菁、靜置回潤、揉捻、解塊、乾燥）東方美人五步曲之五（分級、焙火）
影片片長	00:03:07
影片格式/檔案大小
影片拍攝
發布日期	108/11/28
影音分類