因應全球極端氣候　驅動創新農業技術到來 - 農業知識入口網

文章來源 : 農業科技決策資訊平台    2021-06-09

　　從各項國際研究趨勢指出人為因素的溫室氣體排放，不僅造成環境問題與災害發生，包含在農業領域在內也無法倖免這波衝擊。正當全球致力於實現2050年「淨零碳排放」目標之時，日本政府也提出藉由創新技術抑制溫室氣體排放攀升之策略。
極端氣候與糧食安全
　　從國際趨勢角度來看極端氣候與糧食安全議題。根據聯合國糧農組織（FAO）所作全球穀物預測調查，雖近十年生產與消費量情勢穩定，但就人口持續成長因素評估，未來肉食與飼料穀物需求量將會持續增加，預估屆時生產成長率須每年增加2%，才能穩定供應。另一方面，從最新研究趨勢也發現基因改良技術(GM)品種改良目前也達到一定限制。另外，在歐洲方面，受到氣候變遷影響，玉米與小麥黴菌毒素風險提高，未來美國、澳洲、巴西等全球穀物生產區預估土壤水分將急速下降。
創新農業技術發揮作用
　　藉由上述，氣候變遷再再揭示農業未來的困境，而創新技術所發揮作用，則不得不提及荷蘭高效能溫室栽培，特別是仿土耕種植，導入離地面1公尺以上挑高式溫棚技術，實現生產環境控制與設施大規模化。除此，還有以色列發展精密農業，在種植特別使用特殊的托盤包覆農作物的根部，可將水和肥料直接從此處輸送到根部。進而大幅減少一半以上水和肥料的耗費。特製托盤也可以替代除草劑功用。
　　在人類面臨當前的暖化危機，創新技術、品種的改良猶如一場改革利器，透過嶄新的視野，也為現正發生的農業改革作為最佳盾牌。 【延伸閱讀】日本農業創新趨勢，新果樹品種對抗全球暖化

資料來源

• 日本農業新聞