農漁生產地圖
枇杷
別名：虛桔
5,330
| 產期 | 11月，12月，1月，2月，3月，4月，5月 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 產地 | 苗栗，宜蘭：南澳，台東：鹿野、卑南、太麻里，臺中，南投，臺東 | ||||
特性：枇杷果實為仁果，果形有圓、扁圓、橢圓、倒卵等形，表面被綠色絨毛，果皮淡黃乃至橙黃色，果肉有橙色及白色二種，多汁、味甘而略帶酸
營養成分：水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸、菸鹼酸
挑選方式：觀察外表，以枇杷果粒大而完整(無傷痕、病蟲害)，色澤濃且均勻，果皮的茸毛及果粉完美，皮易剝離，果肉軟而多汁，酸甜而適口，食後無殘渣，且有清馥的風味感，是為高品質的枇杷。
【資料來源:農糧署】
| 縣市鄉鎮名稱 | 種植面積 | 結實面積 | 每公頃收量 | 收量 |
|---|---|---|---|---|
| 公頃 | 公頃 | 公斤 | 公斤 | |
|
縣市鄉鎮名稱
臺北市
|
種植面積(單位：公頃)
0.03
|
結實面積(單位：公頃)
0.03
|
每公頃收量(單位：公斤)
5,667
|
收量(單位：公斤)
170
|
|
縣市鄉鎮名稱
臺中市
|
種植面積(單位：公頃)
805.14
|
結實面積(單位：公頃)
805.13
|
每公頃收量(單位：公斤)
6,996
|
收量(單位：公斤)
5,632,477
|
|
縣市鄉鎮名稱
基隆市
|
種植面積(單位：公頃)
0.01
|
結實面積(單位：公頃)
0.01
|
每公頃收量(單位：公斤)
7,500
|
收量(單位：公斤)
75
|
|
縣市鄉鎮名稱
臺南市
|
種植面積(單位：公頃)
0.03
|
結實面積(單位：公頃)
0.03
|
每公頃收量(單位：公斤)
6,067
|
收量(單位：公斤)
182
|
|
縣市鄉鎮名稱
高雄市
|
種植面積(單位：公頃)
0.41
|
結實面積(單位：公頃)
0.41
|
每公頃收量(單位：公斤)
7,951
|
收量(單位：公斤)
3,260
|
|
縣市鄉鎮名稱
新北市
|
種植面積(單位：公頃)
0.04
|
結實面積(單位：公頃)
0
|
每公頃收量(單位：公斤)
0
|
收量(單位：公斤)
0
|
|
縣市鄉鎮名稱
宜蘭縣
|
種植面積(單位：公頃)
1.52
|
結實面積(單位：公頃)
1.52
|
每公頃收量(單位：公斤)
7,826
|
收量(單位：公斤)
11,896
|
|
縣市鄉鎮名稱
桃園市
|
種植面積(單位：公頃)
7.23
|
結實面積(單位：公頃)
7.22
|
每公頃收量(單位：公斤)
6,600
|
收量(單位：公斤)
47,652
|
|
縣市鄉鎮名稱
新竹縣
|
種植面積(單位：公頃)
0.78
|
結實面積(單位：公頃)
0.78
|
每公頃收量(單位：公斤)
6,759
|
收量(單位：公斤)
5,272
|
|
縣市鄉鎮名稱
苗栗縣
|
種植面積(單位：公頃)
39.08
|
結實面積(單位：公頃)
39.08
|
每公頃收量(單位：公斤)
6,877
|
收量(單位：公斤)
268,766
|
|
縣市鄉鎮名稱
南投縣
|
種植面積(單位：公頃)
124.4
|
結實面積(單位：公頃)
124.4
|
每公頃收量(單位：公斤)
7,179
|
收量(單位：公斤)
893,018
|
|
縣市鄉鎮名稱
彰化縣
|
種植面積(單位：公頃)
0.05
|
結實面積(單位：公頃)
0.05
|
每公頃收量(單位：公斤)
7,500
|
收量(單位：公斤)
375
|
|
縣市鄉鎮名稱
雲林縣
|
種植面積(單位：公頃)
0.1
|
結實面積(單位：公頃)
0.1
|
每公頃收量(單位：公斤)
5,520
|
收量(單位：公斤)
552
|
|
縣市鄉鎮名稱
嘉義縣
|
種植面積(單位：公頃)
0.1
|
結實面積(單位：公頃)
0.1
|
每公頃收量(單位：公斤)
6,400
|
收量(單位：公斤)
640
|
|
縣市鄉鎮名稱
花蓮縣
|
種植面積(單位：公頃)
3.65
|
結實面積(單位：公頃)
3.15
|
每公頃收量(單位：公斤)
6,810
|
收量(單位：公斤)
21,450
|
|
縣市鄉鎮名稱
臺東縣
|
種植面積(單位：公頃)
149.74
|
結實面積(單位：公頃)
149.74
|
每公頃收量(單位：公斤)
5,395
|
收量(單位：公斤)
807,785
|
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