農漁生產地圖
枇杷
別名：虛桔
2,845
| 產期 | 11月，12月，1月，2月，3月，4月，5月 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 產地 | 苗栗，宜蘭：南澳，台東：鹿野、卑南、太麻里，臺中，南投，臺東 | ||||
特性：枇杷果實為仁果，果形有圓、扁圓、橢圓、倒卵等形，表面被綠色絨毛，果皮淡黃乃至橙黃色，果肉有橙色及白色二種，多汁、味甘而略帶酸
營養成分：水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸、菸鹼酸
挑選方式：觀察外表，以枇杷果粒大而完整(無傷痕、病蟲害)，色澤濃且均勻，果皮的茸毛及果粉完美，皮易剝離，果肉軟而多汁，酸甜而適口，食後無殘渣，且有清馥的風味感，是為高品質的枇杷。
【資料來源:農糧署】
| 縣市鄉鎮名稱 | 種植面積 | 結實面積 | 每公頃收量 | 收量 |
|---|---|---|---|---|
| 公頃 | 公頃 | 公斤 | 公斤 | |
|
縣市鄉鎮名稱
臺北市
|
種植面積(單位：公頃)
0.05
|
結實面積(單位：公頃)
0.05
|
每公頃收量(單位：公斤)
4,800
|
收量(單位：公斤)
240
|
|
縣市鄉鎮名稱
臺中市
|
種植面積(單位：公頃)
807.01
|
結實面積(單位：公頃)
807.01
|
每公頃收量(單位：公斤)
6,359
|
收量(單位：公斤)
5,132,010
|
|
縣市鄉鎮名稱
臺南市
|
種植面積(單位：公頃)
0.03
|
結實面積(單位：公頃)
0.03
|
每公頃收量(單位：公斤)
5,600
|
收量(單位：公斤)
168
|
|
縣市鄉鎮名稱
高雄市
|
種植面積(單位：公頃)
0.5
|
結實面積(單位：公頃)
0.5
|
每公頃收量(單位：公斤)
7,458
|
收量(單位：公斤)
3,729
|
|
縣市鄉鎮名稱
新北市
|
種植面積(單位：公頃)
0.04
|
結實面積(單位：公頃)
0
|
每公頃收量(單位：公斤)
0
|
收量(單位：公斤)
0
|
|
縣市鄉鎮名稱
宜蘭縣
|
種植面積(單位：公頃)
5.05
|
結實面積(單位：公頃)
5.05
|
每公頃收量(單位：公斤)
7,976
|
收量(單位：公斤)
40,280
|
|
縣市鄉鎮名稱
桃園市
|
種植面積(單位：公頃)
7.43
|
結實面積(單位：公頃)
7.43
|
每公頃收量(單位：公斤)
7,200
|
收量(單位：公斤)
53,496
|
|
縣市鄉鎮名稱
新竹縣
|
種植面積(單位：公頃)
0.85
|
結實面積(單位：公頃)
0.85
|
每公頃收量(單位：公斤)
5,908
|
收量(單位：公斤)
5,022
|
|
縣市鄉鎮名稱
苗栗縣
|
種植面積(單位：公頃)
40.13
|
結實面積(單位：公頃)
40.13
|
每公頃收量(單位：公斤)
6,980
|
收量(單位：公斤)
280,100
|
|
縣市鄉鎮名稱
南投縣
|
種植面積(單位：公頃)
128.33
|
結實面積(單位：公頃)
128.33
|
每公頃收量(單位：公斤)
7,008
|
收量(單位：公斤)
899,333
|
|
縣市鄉鎮名稱
彰化縣
|
種植面積(單位：公頃)
0.05
|
結實面積(單位：公頃)
0.05
|
每公頃收量(單位：公斤)
7,500
|
收量(單位：公斤)
375
|
|
縣市鄉鎮名稱
雲林縣
|
種植面積(單位：公頃)
0.89
|
結實面積(單位：公頃)
0.89
|
每公頃收量(單位：公斤)
7,284
|
收量(單位：公斤)
6,483
|
|
縣市鄉鎮名稱
嘉義縣
|
種植面積(單位：公頃)
0.5
|
結實面積(單位：公頃)
0.5
|
每公頃收量(單位：公斤)
7,200
|
收量(單位：公斤)
3,600
|
|
縣市鄉鎮名稱
花蓮縣
|
種植面積(單位：公頃)
5.57
|
結實面積(單位：公頃)
3.26
|
每公頃收量(單位：公斤)
6,874
|
收量(單位：公斤)
22,410
|
|
縣市鄉鎮名稱
臺東縣
|
種植面積(單位：公頃)
157.19
|
結實面積(單位：公頃)
154.34
|
每公頃收量(單位：公斤)
4,231
|
收量(單位：公斤)
652,953
|
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