農漁生產地圖
茄子
別名:紅皮菜
產期 | 3月,4月,5月,6月,7月,8月,9月,10月 | ||||
---|---|---|---|---|---|
產地 | 南投:竹山、埔里、水里、名間、仁愛,彰化:永靖、二水、埔心、溪州、田尾,雲林:林內、莿桐,高雄:美濃,屏東:里港、高樹、鹽埔、九如、屏東、長治,花蓮:壽豐 |
特性:茄子原產地在東南亞、印度,在1700年前傳入中國,台灣地區的茄子是由早期先民由華南地區引入,因其性喜溫暖及潮濕,故盛產於中南部地區。屏東地區栽種多為胭脂茄,採收期間依照種植期間,可自9月起零星採收至次年4月,以1-3月份為盛產期。屏東縣以高樹、鹽埔、里港、九如等鄉鎮為主要產區,種植面積約800公頃。
【資料來源:農糧署】
縣市鄉鎮名稱 | 種植面積 | 收穫面積 | 每公頃收量 | 收量 |
---|---|---|---|---|
公頃 | 公頃 | 公斤 | 公斤 | |
縣市鄉鎮名稱
臺北市
|
種植面積(單位:公頃)
4.14
|
收穫面積(單位:公頃)
4.14
|
每公頃收量(單位:公斤)
8,674
|
收量(單位:公斤)
35,910
|
縣市鄉鎮名稱
臺中市
|
種植面積(單位:公頃)
11.08
|
收穫面積(單位:公頃)
11.08
|
每公頃收量(單位:公斤)
12,571
|
收量(單位:公斤)
139,288
|
縣市鄉鎮名稱
基隆市
|
種植面積(單位:公頃)
0.3
|
收穫面積(單位:公頃)
0.3
|
每公頃收量(單位:公斤)
9,990
|
收量(單位:公斤)
2,997
|
縣市鄉鎮名稱
臺南市
|
種植面積(單位:公頃)
7.4
|
收穫面積(單位:公頃)
7.4
|
每公頃收量(單位:公斤)
20,576
|
收量(單位:公斤)
152,260
|
縣市鄉鎮名稱
高雄市
|
種植面積(單位:公頃)
86.94
|
收穫面積(單位:公頃)
86.44
|
每公頃收量(單位:公斤)
25,527
|
收量(單位:公斤)
2,206,540
|
縣市鄉鎮名稱
新北市
|
種植面積(單位:公頃)
28.08
|
收穫面積(單位:公頃)
28.08
|
每公頃收量(單位:公斤)
12,244
|
收量(單位:公斤)
343,806
|
縣市鄉鎮名稱
宜蘭縣
|
種植面積(單位:公頃)
2.57
|
收穫面積(單位:公頃)
2.57
|
每公頃收量(單位:公斤)
21,543
|
收量(單位:公斤)
55,365
|
縣市鄉鎮名稱
桃園市
|
種植面積(單位:公頃)
3.93
|
收穫面積(單位:公頃)
3.93
|
每公頃收量(單位:公斤)
11,620
|
收量(單位:公斤)
45,665
|
縣市鄉鎮名稱
嘉義市
|
種植面積(單位:公頃)
0.41
|
收穫面積(單位:公頃)
0.41
|
每公頃收量(單位:公斤)
20,759
|
收量(單位:公斤)
8,511
|
縣市鄉鎮名稱
新竹縣
|
種植面積(單位:公頃)
5.84
|
收穫面積(單位:公頃)
5.84
|
每公頃收量(單位:公斤)
11,267
|
收量(單位:公斤)
65,799
|
縣市鄉鎮名稱
苗栗縣
|
種植面積(單位:公頃)
8.58
|
收穫面積(單位:公頃)
8.58
|
每公頃收量(單位:公斤)
8,715
|
收量(單位:公斤)
74,778
|
縣市鄉鎮名稱
南投縣
|
種植面積(單位:公頃)
214
|
收穫面積(單位:公頃)
214
|
每公頃收量(單位:公斤)
26,271
|
收量(單位:公斤)
5,621,895
|
縣市鄉鎮名稱
彰化縣
|
種植面積(單位:公頃)
193.63
|
收穫面積(單位:公頃)
193.63
|
每公頃收量(單位:公斤)
24,849
|
收量(單位:公斤)
4,811,515
|
縣市鄉鎮名稱
新竹市
|
種植面積(單位:公頃)
0.5
|
收穫面積(單位:公頃)
0.5
|
每公頃收量(單位:公斤)
9,000
|
收量(單位:公斤)
4,500
|
縣市鄉鎮名稱
雲林縣
|
種植面積(單位:公頃)
93.08
|
收穫面積(單位:公頃)
93.08
|
每公頃收量(單位:公斤)
22,164
|
收量(單位:公斤)
2,062,994
|
縣市鄉鎮名稱
嘉義縣
|
種植面積(單位:公頃)
22
|
收穫面積(單位:公頃)
22
|
每公頃收量(單位:公斤)
20,929
|
收量(單位:公斤)
460,433
|
縣市鄉鎮名稱
屏東縣
|
種植面積(單位:公頃)
633.27
|
收穫面積(單位:公頃)
632.67
|
每公頃收量(單位:公斤)
27,749
|
收量(單位:公斤)
17,556,215
|
縣市鄉鎮名稱
花蓮縣
|
種植面積(單位:公頃)
18.31
|
收穫面積(單位:公頃)
18.31
|
每公頃收量(單位:公斤)
15,411
|
收量(單位:公斤)
282,167
|
縣市鄉鎮名稱
臺東縣
|
種植面積(單位:公頃)
2.9
|
收穫面積(單位:公頃)
2.9
|
每公頃收量(單位:公斤)
18,255
|
收量(單位:公斤)
52,940
|
縣市鄉鎮名稱
金門縣
|
種植面積(單位:公頃)
0.29
|
收穫面積(單位:公頃)
0.29
|
每公頃收量(單位:公斤)
16,441
|
收量(單位:公斤)
4,768
|
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