農漁生產地圖
蔥頭
別名：紅蔥頭
7,574
| 產期 | 1月，2月 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 產地 | 彰化：伸港，雲林：水林、北港、四湖、東勢、虎尾、元長，嘉義：義竹，台南：七股、安南、北門、學甲、佳里、安定、將軍、西港、善化，高雄：美濃、仁武、大寮 | ||||
特性：產量佔全國第一位，紅蔥頭香味十足，但味道比洋蔥溫和一些，常用來爆香或製成油蔥酥，香味令人無法抵擋。
【資料來源:農糧署】
| 縣市鄉鎮名稱 | 種植面積 | 收穫面積 | 每公頃收量 | 收量 |
|---|---|---|---|---|
| 公頃 | 公頃 | 公斤 | 公斤 | |
|
縣市鄉鎮名稱
臺中市
|
種植面積(單位：公頃)
0.33
|
收穫面積(單位：公頃)
0.33
|
每公頃收量(單位：公斤)
8,061
|
收量(單位：公斤)
2,660
|
|
縣市鄉鎮名稱
臺南市
|
種植面積(單位：公頃)
1,115.64
|
收穫面積(單位：公頃)
1,115.64
|
每公頃收量(單位：公斤)
10,220
|
收量(單位：公斤)
11,401,337
|
|
縣市鄉鎮名稱
高雄市
|
種植面積(單位：公頃)
0.14
|
收穫面積(單位：公頃)
0.14
|
每公頃收量(單位：公斤)
7,121
|
收量(單位：公斤)
997
|
|
縣市鄉鎮名稱
苗栗縣
|
種植面積(單位：公頃)
0.12
|
收穫面積(單位：公頃)
0.12
|
每公頃收量(單位：公斤)
5,917
|
收量(單位：公斤)
710
|
|
縣市鄉鎮名稱
彰化縣
|
種植面積(單位：公頃)
12.71
|
收穫面積(單位：公頃)
12.71
|
每公頃收量(單位：公斤)
8,685
|
收量(單位：公斤)
110,389
|
|
縣市鄉鎮名稱
雲林縣
|
種植面積(單位：公頃)
76.94
|
收穫面積(單位：公頃)
76.94
|
每公頃收量(單位：公斤)
10,543
|
收量(單位：公斤)
811,208
|
|
縣市鄉鎮名稱
嘉義縣
|
種植面積(單位：公頃)
7.38
|
收穫面積(單位：公頃)
7.38
|
每公頃收量(單位：公斤)
8,621
|
收量(單位：公斤)
63,620
|
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2 則留言
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巫婷(高手級會員)發表於 111/10/24
油蔥酥，香，謝謝分享。
菁菁(達人級會員)發表於 109/10/22
Good
