香蕉產銷調節措施奏效 農民生活有保障 - 農業知識入口網

行政院農業委員會農糧署表示，香蕉屬高大草本植物，易受氣候影響，風災來襲植株倒伏產量劇減，致價格高，例如105年全臺遭受連續三個颱風侵襲香蕉產量僅25萬公噸，但106年後無颱風直接侵襲產量恢復正常35萬公噸。該署近5(106-110)年仍有效控管香蕉面積維持1.4-1.5萬公頃、產量33.7-35.9萬公噸，並積極推動行銷、加工及外銷等三箭措施及搭配契作與冷鏈供應體系，提供國內消費者可在7-11、全聯、全家及家樂福等超市量販店採購品質佳、儲架期長之優質香蕉，確保產銷及價格維持穩定，如近5年產地青香蕉年平均皆在每公斤17.1元以上及臺北果菜市場黃香蕉年平均於24.1元以上(如表1)，已確保蕉農收益。
　　
多元循環經濟利用降低養豬戶成本蕉農收益獲保障
農糧署表示，今(111)年10月至明（112）年2月的秋冬蕉較去年增產10%，加上今年8月高溫及降雨，香蕉生長快速，致果肉軟爛不耐貯運，品質較差，又中秋節期間消費者以採購文旦為主，整體香蕉消費力道下降，致9月上中旬產地青香蕉合格品每公斤6-8元，次級品3元。該署考量全世界受到新冠肺炎影響，船運運費、人工及進口原物料高漲，如動物食用硬質玉米，畜牧業者飼養牛、豬、雞、羊等經濟動物成本墊高，紛紛詢問香蕉合作社場可否提供香蕉作為飼料，例如屏東迦登果菜生產合作社就是經常將次級品香蕉提供給附近養豬戶，特別在九月中旬後該署推動多元循環經濟利用措施後，南部畜牧業者是最大受益者。且考量高雄市香蕉主要產區在旗山區、美濃區及屏東養豬戶較多，因此該署輔導青果社里港集貨場(緊鄰旗山僅距一座橋)供高雄農友處理次級品。繳交香蕉農友表示，合作社場收購香蕉次級品後，短時間有效協助他們處理大量的存貨，解決他們的煩惱，並且事先告知處理1個星期就停止，農友皆能順利繳交完畢，確保其收益，產地香蕉價格也隨之上漲，目前產地青香蕉合格品已回升每公斤8-10元，次級品4-5元，本週(9/25-9/28)臺北果菜市場黃香蕉每公斤平均價也在20元以上。入秋後香蕉品質佳，進入銷售旺季，產銷壓力紓緩，難關已過，非常感謝社場與各級政府的幫忙，另該署整理近期推動措施如下:
一、加工措施：9月1日起由加工業者採購次級香蕉產製香蕉脆片、香蕉乾、香蕉泥、香蕉沙琪瑪、香蕉蘿蔔糕等多元產品。
二、行銷措施：輔導超市及通路業者分階段推廣行銷。
(一)7-11超市從9/7至9/20計17天涼麵搭配香蕉促銷刺激消費。
(二)9/22~9/30於全聯全臺門市推出指定袋裝香蕉促銷及9/25~9/27推出香蕉促銷。
(三)請國軍及監所加強採購及農遊劵增納香蕉為採購對象。
　　
推動三保一金農友有保障
農糧署說明，行政院農業委員會在對於氣候變遷對農業農作物危害日益嚴重，天然災害救助已經不足滿足農業需求，爰推動農業保險（第一保），並為確保各項農民福利讓實際工作農友有感，精進農保制度（第二保），與開辦農民職業災害保險（第三保）及農民退休儲金（一金），讓農友生活有保障，成果如下：
一、自106年推動農業保險：截至111年8月31日已開發27種品項、41張保單，累計投保29.5萬人次、面積28.6萬公頃，覆蓋率由106年6%增加至目前44%，理賠3.3萬人次，金額14億元，損失率87.6%，其中香蕉收入保險自109年試辦投保面積140公頃，至111年已達662公頃，成長3.7倍，109年及110年理賠金額合計1,326萬元，理賠率108%(表2)。
二、精進農保制度：包括口頭約耕的實耕者、河川公地耕作農民、服短役期退伍青農等皆為該制度增加對象，目前達97.3萬人。
三、107年11月1日開辦農民職業災害保險：採自願參加，保險費分為15元及20元兩種，目前有31.2萬人參加，占實耕農民(55萬)之57%。
四、自110年1月1日開辦農民退休儲金採自願參加，相對提繳，目前已有9.2萬人參加(約3千人已領取儲金中)，占65歲以下38.5萬人之24%。

農糧署表示，依照農委會政策指示及農民的安定生活目標，持續鼓勵農友參加三保一金提供優良健全的環境，吸引青年從農，照顧老農，讓農業永續發展。　　

聯絡人：姚副署長志旺
聯絡人電話：049-2341001