開辦中草藥栽培利用課程　農改場推廣走前線 - 農業知識入口網

行政院農業委員會花蓮區農業改良場為推廣中草藥作物，提升栽培技術及利用能力，109年11月10日至11月12日在花蓮縣上騰工商職校辦理農民學院進階選修訓練-中草藥栽培管理班，有來自全臺各地共33位學員共襄盛舉，學員獲益良多。

花蓮農改場場長杜麗華表示，這次講師都是在中草藥領域學有專精的產官學者，從栽培技術、基原植物辨識、機能性利用、管理與法規等，為大家做精闢的介紹。本場也在中草藥栽培技術及應用深耕多年，研究成果卓著，為產業開闢新的里程碑。最後在這3天的學習期間，有任何建議請向主辦單位反應，同時鼓勵學員多結識從農伙伴，以及未來與農改場專家保持連繫，才能在從農道路上不孤單又能穩健經營。

本次主題為中草藥栽培管理班，課程內容多元完善，除了臺灣中草藥之發展現況與展望、各種中草藥基原植物辨識、栽種技術，此外還包含其中保健產品開發、抗代謝症候群機能性保健產品之開發與利用、炮製與養生藥膳食譜開發、保養品之開發與利用、原住民中草藥之開發與利用等，另外中藥材管理與法規也是不容忽視的課程。

來自花蓮黃張玉蓮學員，目前主要種植蔬菜為主，喜愛求新求變，也有零星栽培不同作物，這次參加中草藥栽培管理班，希望在中草藥找到另一開發新產品，為農場增添生力軍。經過3天的課程後，她表示，認識了很多少見的中草藥植物之栽培及用途，也開啟食農體驗及農業療育的想法。

結訓座談由劉興榮課長主持，傾聽學員對課程的心聲。學員在座談會發言相當踴躍，除了表示3天的課程感到受用無窮外，詢問如何取得中草藥種苗的問題，亦提出寶貴的建議，包含安排戶外觀摩等建議。

針對以上問題及建議，劉興榮課長表示除了作為未來課程的參考外，亦詳細的回覆予提問的學員，學員感到非常滿意。最後，呼籲各位學員，結訓之後回到農場工作崗位，遇有任何有關中草藥栽培管理問題，隨時和講師保持連繫，花蓮農改場也會扮演重要的輔導角色。