水梨看標示就知道甜或不甜 - 農業知識入口網

常常煩惱挑不到好吃的水果嗎?現在，不用再猜了，讓我們來告訴你。行政院農業委員會農糧署於本(103)年試辦梨品質基準計畫，由臺中市東勢區農會、石岡區農會及宜蘭三星地區農會等供貨單位於出貨前自行抽檢把關，糖度達到11度即貼上由農會自行設計的標示，消費者只要認定標示即可輕輕鬆鬆買到國產好吃的水梨。今年除了豐水、新興等品種，還有機會嚐到黃金、南水和秋黃等新興品種，新鮮味美，把握選購好時機!
　　
水果不甜好煩惱，鮮美梨子哪裡找?
　　農糧署說明，一般消費者較難從水果的外觀判別出好不好吃。為了解決大家的煩惱，並提升對國產水果的信心，本署輔導三星地區農會「上將梨」及石岡區農會之水梨於出貨前使用糖度計自主抽檢，東勢區農會之「總統梨」、「吉利市」等品牌則全面用光波檢測儀檢測，糖度達到11度以上即逐粒貼上由農會自行設計的11度標示，或於DM上特別註明，有了農會的嚴格把關和篩選，再也不用擔心買到不甜的水梨。聰明的消費者，挑選梨子的簡單撇步，只要看包裝上有無11度標示，你學會了嗎?
　　
當季鮮採上市，國產水梨風味一級棒
　　水梨6月開始進入盛產季節，果肉細緻含水分高，雪白爽脆，清甜多汁，營養成分豐富，非常適合炎炎夏日補充水份和營養。台灣果農生產技術成熟，加上貯藏保鮮技術優良，每年6月至翌年2月陸續供應豐水、秋水、新興、幸水、蜜梨、雪梨，今年黃金、南水和秋黃等新品種陸續登場，獨家風味，各顯特色。目前正是品嚐國產水梨的最佳時節，民眾可儘速選購食用，不但可增進自己的健康，也可照顧到國內辛勤農民。
　　
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