農學報導
夏季甜玉米栽培首選~耐熱雙色甜玉米新品系「臺南育27號」
刊登日:102/08/22
![夏季甜玉米栽培首選~耐熱雙色甜玉米新品系「臺南育27號」](/files/IMITA_Gallery/166/b207d85b4c_m.jpg)
行政院農業委員會臺南區農業改良場育成甜玉米黃白雙色新品系「臺南育 27 號」,具有耐熱、質優豐產、抗病蟲力強、適合臺灣夏季氣候條件下栽培等優點,將可提供消費者甜玉米新選擇。
甜玉米香甜美味鮮嫩可口,尤其以黃白雙色的甜玉米較受市場消費者的喜愛。目前市面上的黃白雙色甜玉米品種,多由美國或日本進口種子供國內農民種植,但這些國外進口甜玉米品種不耐熱,無法在臺灣夏季種植。
臺南區農業改良場自民國 50 年進行甜玉米品種選育工作,以選育適合臺灣高溫環境栽培的雜交品種為目標,民國 62 年起陸續育成「臺南 13 號」、「臺南 14 號」、「臺南 15 號」、「臺南 18 號」, 100 年推出「臺南 26 號」,今 (102) 年繼續推出「臺南育 27 號」。甜玉米「臺南育 27 號」歷經 8 年的研發,籽粒為黃白雙色品種,成熟期約 78 ~ 85 天。植株強健,抗銹病力為 1.5 級,抗葉斑病力為 1.5 級。甜度約 14 ~ 15 度,風味口感好,每公頃含苞葉鮮穗產量約 15,000 公斤,去苞葉鮮果穗產量約 11,000 公斤。預定 103 年可提供較多的種子供應市場。
臺南區農業改良場場長王仕賢表示,國內甜玉米的種類多樣,主要產期為秋冬季節, 100 年全臺栽培面積約 8,000 公頃,目前以黃白雙色甜玉米的價格較高,但現有的栽培品種均不適應臺灣夏季高溫的環境。該場推出的新品系可改善這個缺點,在雲林縣土庫鎮和虎尾鎮進行試種,農民種植的評價良好,且在臺北市場的銷售價格每公斤 17 元,遠高於一般黃色甜玉米的 6 ~ 8 元。此新品系具有栽培容易、適合本地環境條件之特色,期能以優良質量提高國內農民收益。
(聯絡人: 朴子分場 詹雅勛助理研究員 05-3792060 轉 13 , 游添榮分場長 0921-243220 )
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臺南育 27 號植株耐熱抗病力佳 |
臺南育 27 號含苞葉鮮穗及去苞葉鮮果穗 |
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![仙仔](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
仙仔(達人級會員)發表於 103/03/21
good
![小魚](/images/seticon/seticon3-4.jpg)
小魚(達人級會員)發表於 102/09/04
我很喜歡吃玉米好想嘗嘗新品種的滋味
![james](/images/seticon/seticon1-1.jpg)
james(入門級會員)發表於 102/08/22
外觀色澤好看