臺日農業交流 展現臺灣優質農產品及農業技術實力 - 農業知識入口網

行政院農業委員會農糧署說明，為拓展日本新消費市場，該署自108年與日本茨城縣笠間市簽定【強化飲食及文化交流發展合作備忘錄】，笠間市及鄰近市町每年皆採購臺灣香蕉作為學童營養午餐水果，並藉由學童呷好逗相報真心分享鄰近市町學校參加，截至112年5月底茨城縣已有13處市町，預計將擴增至22處占茨城縣全體市町村半數，均有意願參與採購臺蕉作為學校午餐水果，讓更多日本學童可以享用來自臺灣的美味，臺灣香蕉已成功拓展日本學校團膳新通路。

為此該署由胡忠一署長於112年6月4日至8日率團前往茨城縣進行農業交流，並於6月5日邀請臺北駐日經濟文化代表處向採購臺蕉茨城縣市町表達致謝，也希望本次交流能深化合作，持續採購臺灣優質水果供應學校午餐。該署表示持續深耕日本學校團膳通路，可加深日本生產及消費者對臺灣香蕉的認識與接受度，並吸引日本其他縣市加入，拓展外銷日本市場通路。

臺灣農產品優質實力讓日本都驚豔
農糧署表示，臺灣蔬果花卉獨步全球，此次該署特別將臺灣最具全球競爭力之’V3’蝴蝶蘭品種，藉由奈米噴染技術，把花瓣當作畫布，噴染臺灣與日本國旗圖樣，象徵臺日美麗的交流與深厚的友誼(如圖1)。此外陳列臺灣特色農產加工品，如鳳梨釋迦酒、鳳梨果乾、鳳梨酥、香蕉餅乾、茶葉禮盒等(如圖2)。讓該等市町對臺灣農產品更加認識，極具推廣效能。使日本消費者瞭解臺灣特色農產品及農業技術。

互相交流學習共同進步
農糧署說明，茨城縣為日本農業大縣，具有豐富農特產品，但與臺灣農業縣市一樣都遭遇人口老化及鄉村凋零的困擾，所以成為該署前往農業交流的目標，就是要借重日本在農村地方創生的豐富的經驗及案例，使臺灣的農村也可以煥發新生。此外亦在日本選擇當地農產品，並於臺灣中小學進行交流，透過雙方學校食農教育拓展臺灣學童新視野及國際觀。

聯絡人：姚副署長志旺
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