南瓜新品種澎湖1號:菊島之蜜　澎湖2號:菊島之春 - 農業知識入口網

高雄區農業改良場澎湖分場繼無子西瓜「澎湖8號－紅愛人」之後，再度推出南瓜新品種「澎湖1號」，商品名稱為「菊島之蜜」及「澎湖2號」，商品名稱為「菊島之春」。以上品種經 9 研發，於101年12月完成各項試驗，正式命名。澎湖1號是一代雜交品種，甜度可達19ºBrix、口感佳、耐煮不易爛及高產的優點；澎湖2號是一代雜交品種，甜度達14ºBrix，具豐產、抗CMV、PRSV-W等2種病毒，對ZYMV病毒呈中等抗性等優點，評估澎湖及臺灣地區南部，於春秋二季生產，具有競爭優勢，將提出品種權申請，並授權予種苗業者推廣種植。

南瓜俗稱「金瓜」，是全世界重要的瓜類蔬菜，據醫學研究，南瓜能促進人體胰島素的分泌，增強肝腎細胞的再生能力，可以有效地防治糖尿病和高血壓，栽培面積逐年增加。近5年來，全臺每年栽培面積約1,600~2,200公頃，年產量近3萬6千公噸；其中以屏東、嘉義、臺東、花蓮等地區栽培最多，總計約1,225公頃，占全臺總生產面積的55％；澎湖地區種植面積約8.5公頃，產值2百多萬元。

由於澎湖氣候乾燥少雨，所產的南瓜品質優良又耐儲運，多年來澎湖在地的南瓜產業結合觀光發展，傳統的「金瓜米粉」及「金瓜麵猴」等在地料理，已成為觀光客造訪澎湖時必嘗的經典地方特色美食。但目前澎湖栽培的南瓜大多是農民自行留種，經常發生品質參差不齊，果實大小不一，且因抗病能力差，致產量偏低的現象。南瓜澎湖1號及具抗病毒病南瓜澎湖2號的誕生，可明顯改善以上的缺點，估計能增加農民收益20％以上，有助於配合朝向「無毒農業島」的目標前進。

南瓜澎湖1號的果實為扁球形，澎湖2號為文旦形，均屬小果品種，尤其2號品種的外形討喜，市面上少有；其親本來自澎湖在地嚴選，具有耐逆境性佳、植株生長勢及結果性強、可溶性固形物高、品質優良、抗病毒病及豐產等諸多優點，除了適合澎湖地區栽培外，評估應該也適合臺灣南部地區於春、秋二季種植；澎湖1號的縱徑10.7公分，橫徑15.4公分，果重約2,150公克，澎湖2號的縱徑14.5公分，橫徑13.1公分，果重約1,810公克，均屬於小果品種，符合現代小家庭的消費需求；且其果肉香甜、食味品質優良，久煮不靡爛，口感粉中帶黏，相信推出後會受到消費大眾的青睞，並增加消費者選擇之多樣性。

文圖/高雄區農業改良場澎湖分場 (第63卷05期)