守護水庫源頭 茶園裡給翡翠樹蛙一個家-新北市坪林區茶葉產銷班第8班 - 農業知識入口網

位於新店溪支流北勢溪上的翡翠水庫是臺灣第二大水庫，也是臺北都會區最主要的水源地，這裡也是臺灣特有種翡翠樹蛙的家！為了保護臺北都會區600多萬人每天的飲用水，跟可愛翡翠樹蛙的家，位於水源保護區裡的新北市坪林區茶葉產銷班第8班全體13位班員拼了！

全班轉做有機茶 保護水源不受農藥污染
海拔高約650公尺，緯度高、溫差大，早晚冷的坪林，幾乎天天午後都會起霧，冬天更是終日雲霧繚繞，加上茶樹種在土質鬆軟的壤土裡，樹根好紮根，養份容易吸收，所以坪林的茶樹跟阿里山一樣，嫩芽長得快！民國100年11月成立的新北市坪林茶葉產銷班第8班，目前有13位班員。在101年時，臺北翡翠水庫管理局為了兼顧坪林區茶農生計與翡翠水庫水源促進茶園永續經營，同時降低水庫優養化風險，保障民眾用水安全，於是開始辦理坪林地區茶園施用有機液肥示範計畫，鼓勵茶農減少化學肥料使用並搭配液態肥料的方式施肥，除了可提高茶樹吸收利用率，減少肥料使用、肥料流失及土壤酸化外，更可有效減少水庫優養化，進一步提昇水庫水質。班長陳陸合說：「我們班的茶園位於翡翠水庫集水區裡，所以決定全班加入配合，專做有機茶，保持水源乾淨。」生態專家的副班長林道賢當初加入有機，是老婆的要求，希望他能少接觸農藥、多活幾年，但衝突點就是產量減少。

以三年無茶可採 換來生態回歸
由慣型農法轉有機農法，這條路一開始並不輕鬆，而且往往得先面對農產歉收、沒有經濟來源的現實壓力。五代種茶的茶農陳鈞傑，因為皮膚黝黑被暱稱「黑人」，是坪林數一數二年輕的青年茶師：一甲二的地，原本慣型農法一年可收春茶5,000斤、冬茶7,000斤，轉有機茶葉後，第一年春茶2,000斤，冬茶只剩88斤；到第三年，春茶收1,900斤、冬茶400斤，其他全被茶角盲椿象吃掉，生計影響很大，但眼淚擦乾也只能等明年茶樹萌新芽。」班員之一的詹正義也說：「雖然我們很早就開始轉做有機茶葉，但當時沒有有機市場，不知道要賣給誰。我們這班這樣轉做有機茶，保護的是翡翠水庫的水源，受惠的是臺北的600萬人民。」另一位班員王緒潭回憶起剛開始轉有機，感慨的說：「剛改有機時，象蟲等病蟲害很嚴重，轉型期3年，3年中幾乎無茶可採，也只能人工除草，徒手將葉稻蟲、茶角盲椿象等一隻隻捏起來，但是時間慢慢過去吃肉不吃素的螳螂跟蜘蛛越來越多，成了除蟲幫手。」

挨過轉型期後，生態漸漸平衡，蜘蛛、小鳥們開始出現茶園中，茶園慢慢出現生機。「做有機後，生態恢復很多，山豬挖蚯蚓出來吃，間接幫茶園鬆土，山羌則吃掉茶園裡的雜草，穿山甲幫忙開溝，有機肥更方便施灑。」看著因為土地少了農藥，漸漸現身茶園裡的小動物們，班員之一的鄭信忠發現牠們竟然成了茶園中最棒的小幫手。而快80歲的資深茶農張月照也加入有機行列，茶園的雜草兩、三週就長出來，她都是用鋤頭慢慢除草，慢慢鬆土，「可是我有發現，我的茶園也開始漂亮起來喔！」在茶園裡能放心用手去接觸土地，張月照笑得開心。

不忍蛙屍遍地茶園旁 幫翡翠樹蛙建安心的家
渾身翠綠的翡翠樹蛙長相可愛，還很愛漂亮，在眼睛畫上長長金色眼線，是臺灣特有種保育類野生動物，坪林是翡翠樹蛙主要棲息地之一。早期茶農為了讓茶樹採收量穩定，以杜絕病蟲害，不但將田中雜草拔得乾淨，更噴灑大量化學農藥以除草殺蟲，卻造成翡翠樹蛙的棲息環境惡化，農藥飄到茶園旁的水桶中，變成毒水，迫害喜歡以水桶為家的翡翠樹蛙，茶園旁常常能見到翡翠樹蛙的屍體。看到這種情況，班長陳陸合相當不忍，這也是促使他要推動產銷班全班轉有機農法的契機與動力之一。
於是民國101年開始，陳陸合帶著班員們，開始改變種植茶樹的方式，轉向有機種植，不使用化學農藥、化肥，為樹蛙維護一個健康的安全生長環境外，更配合新北市農業局陸續在坪林有機茶園旁擺放120多桶「翡翠樹蛙之家」的藍色水桶，為樹蛙設置產卵小窩，果真成功吸引翡翠樹蛙入住新家。現在坪林的茶園裡每到傍晚蛙鳴此起彼落，班長陳陸合更驕傲開心的說：「現在我們的茶園裡，隨時都能看到保育類的翡翠樹蛙！」而這些被保護好好的翡翠樹蛙，竟也不怕人似的，偶爾會在水桶旁的葉間小憩，就算人靠近不到一公尺看牠，也不為所動，而現在新北市坪林茶葉產銷班第8班的茶園不只是茶園，也是友善環境和保護生物的最好場域。

開發副產品　以創立自有品牌為目標
坪林茶葉有超過150年歷史，是臺灣早期的茶區之一，以包種茶、東方美人茶為主，產銷班的茶葉以清心烏龍為主，大約7～8年前開始種紅玉（臺茶18號）做成綠茶、白茶。茶園改種紅玉後，班員鄭錦華認為產值的確增加了。為使產品品質一致，產銷班的茶葉統一委託慈心驗證通過的淨源茶廠加工，確保品質一致，並提高消費者食的信心，提升產品價值。而關於採茶期時，需要大量人力，則以班員相互換工模式，節省絕大部分聘僱臨時工的人力成本，及招募志工方式，解決有機生產過程中費工問題。

除了改種茶種增加產值，產銷班也積極開發茶葉副產品，如：茶葉牛軋糖、茶酥、冷泡茶粉等，增加有機茶的經濟價值，也讓茶葉有多融入民眾的生活。未來班長陳陸合更希望以創立產銷班自有品牌為目標，讓班上的有機茶能見度與辨識度更高。為了愛鄉愛土，班長陳陸合不怕困難重重，堅定的領導班員們推行有機茶園栽培，維護故鄉土地與水源的純淨安全，初期雖不被鄉親看好，幾經多次挫折，但班員們不放棄當初理念一路走來，不但讓翡翠樹蛙、山羌、穿山甲、藍鵲等生物回來，茶園裡的茶樹也慢慢以高品質的甘醇茶葉回報茶農們的用心，而大臺北都會區的人們能安心飲用水源，這些茶農們的付出功不可沒。

104年十大績優產銷班 新北市坪林區茶葉產銷班第8班
班長：陳陸合
地址：新北市坪林區漁光里大舌湖20-1號
電話：02-2665-7227

撰文．攝影/林宜屏 照片提供/陳陸合