農委會輔導黑毛豬短期產銷調節 加速廚餘養豬轉型 - 農業知識入口網

農委會為配合加速廚餘養豬轉型，自24日起啟動黑毛豬短期自主性產銷調節措施，由財團法人中央畜產會(以下簡稱畜產會)與養豬團體執行黑毛豬種母豬加速淘汰及仔豬淘汰轉作加工措施，該會並將廚餘養豬自願性轉型退場補助，擴大適用完全餵飼飼料之黑毛豬種豬場或仔豬生產場，以平衡黑毛豬市場產銷。

即日啟動黑毛豬短期自主性產銷調節

農委會表示，依據統計目前以廚餘飼養豬隻，黑毛豬占67.8%，比例甚高，因應近期全國廚餘養豬場逐步轉為使用飼料或選擇停養，廚餘養豬戶飼養豬隻趨於保守，已漸影響黑毛豬種豬場所生產仔豬隻供銷秩序，形成滯銷情事，該會決定啟動黑毛豬短期產銷調節，包括黑毛豬種母豬加速淘汰及仔豬淘汰轉作加工兩項措施，以平穩產銷秩序。飼養黑毛豬農民如有意願可於本(108)年1月24日至2月底向畜產會提出申請登記（聯絡人:翁先生，電話02-23015569轉2227），1月25日畜產會並赴屏東縣召開說明會。

獎勵黑毛豬種母豬淘汰及仔豬去化

農委會進一步說明，本階段獎勵淘汰8千頭黑毛豬種母豬，每頭補助豬農2,000元，獎勵黑毛豬仔豬淘汰與轉作加工1萬頭，每頭補助800元（豬農600元、屠宰加工業者200元），由各地養豬團體協助及監督下，豬農完成登記，並將豬隻至屠宰場屠宰後，由畜產會核撥補助，實際獎勵頭數將視產銷秩序機動調整。

持續輔導發展黑毛豬特色品牌產業

農委會最後表示，國內黑毛豬為具有本土特性及產品區隔的畜產品，深受特定消費者喜好，該會仍將持續輔導業者做好黑毛豬保種、育種及生產經營等工作，輔導黑毛豬成為區域特色產業發展。