初戀滋味新登場-蜜棗新品種 「台農13號-雪麗(Shirley)」 - 農業知識入口網

農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所推出的蜜棗新品種「台農13號-雪麗(Shirley)」，具高糖酸比，有初戀般的酸酸甜甜好滋味，果實皮薄、肉細緻、多汁、澀度低且果實貯藏壽命與中葉等傳統品種相當，是早生的高品質蜜棗新星!

「台農13號」蜜棗為優良的早生種、具有酸甜獨特風味

　　農試所表示，鳳山分所在熱帶果樹品種育種上具有高知名度，力求選育出具有特色的優良品種，本次推出的「台農13號」蜜棗除了有酸甜適中的絕佳風味外，果實賣相佳，果型扁圓可愛吸睛、果皮表面具臘質、光亮、平均果重135-145g(3.5-4兩)，像個小青蘋果，相較一般高品質蜜棗，又沒有褐斑的困擾，品質相當優異。該蜜棗屬早生種(開花後105-115天成熟)，產期早於一般品種，但沒有早熟蜜棗易有風味不佳、果肉硬、水分少、澀度高的缺點，並且雖產期提早，但果實也不易因高溫導致黃熟過快!

栽培管理容易，「台農13號」將是蜜棗農的新選擇

　　該所強調，新品種樹勢強健、枝條柔韌有彈性不易斷裂，又生長迅速，具有風災後快速恢復的優勢；並且枝條刺短又少不煩人、著果量適當、產量穩定，可減少疏果工作，栽培管理工作效率提高，因此該品種具有蜜棗農最喜愛的早熟、省工、結果穩定、採收期長、無褐斑、產量高、大果率高等優勢，極具市場競爭力，歡迎有興趣種植的農民朋友，可於本(1)月24日逕赴鳳山熱帶園藝試驗分所觀摩。

聯絡人：農業試驗所主任秘書方怡丹　　　電話：04-23317003
　　　　鳳山熱帶園藝試驗分所長陳甘澍　電話：07-7310191分機101
　　　　熱帶果樹系主任李文立　　　　　電話：07-7310191分機801