蓮霧果園變花園 務農也可以很優雅 - 農業知識入口網

高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場) 5月2日在長治鄉吳辛水農友果園辦理「蓮霧健康管理果園觀摩會」，吸引屏東各產區60餘名農友前來觀摩。高雄場蓮霧健康管理研究團隊，在該果園實施10個月的果園健康管理措施，以對環境友善的技術，包括：合理化施肥提高果實產量與糖度、經濟安全用藥大幅降低生產成本，生產出優質的健康蓮霧；更利用草生栽培改善土壤性質，同時讓果園景觀宛如花園，園主吳辛水說：「工作心情都變好了！」，參加的農友對展現的成果也都讚不絕口。 觀摩會由高雄場黃場長親自主持，他開場時指出，高雄場在作物健康管理方面累積許多研究成果，可以提供給農友參考應用，期勉農友在管理作物時，應該導入科學觀念，例如：善用高雄場提供的免費土壤肥力分析服務，先了解果園的營養狀況，再進行合理化施肥，避免不當使用化學肥料。在病蟲害防治方面，根據該場實驗結果，扶吉胺、賽普護汰寧及撲克拉錳，都可以同時抑制蓮霧炭疽病、果腐病、黑腐病及黃腐病的病菌生長。因此，每次施藥時只要選用一種藥劑，即可同時防治4種病害，既經濟、安全又有效。該場更將蓮霧核准用藥整理成摘要表，農友可據以輪流使用不同作用機制的藥劑，避免誘發病蟲的抗藥性。 接著由陳思如助理研究員講解「蓮霧果園健康管理」的目標與措施，重點介紹蓮霧的整枝、修剪及留果要領；再由周浩平助理研究員解析蓮霧安全用藥的防治成本與效益，顯示健康管理果園每次每分地施藥成本較對照園降低150-250元，每生產季施藥次數減少5-6次，但仍可同樣有效防治果實病害；胡智傑助理研究員介紹合理化施肥部分，結果顯示，根據土壤肥力分析結果進行施肥，每分地肥料成本雖增加1,830元，但果重及糖度都顯著高於農民慣行區，每分地收益約可增加25,650元。 觀摩會最後由林永鴻副研究員介紹蓮霧果園草生栽培技術，強調利用黃花蜜菜及紅葉滿天星進行草生栽培，不僅減少除草劑的使用，更可以明顯改善土壤理化性質，也營造出優美的果園景觀。隨後由園主吳辛水與參加觀摩的農友分享心得，他表示草生栽培的好處真的很多，除蓮霧樹比以前健康，果園變得比較涼爽，工作不會汗流浹背；而且果園環境優美，連帶工作心情也變好了。 與會農友都很羨慕吳辛水的健康果園，並在歡樂的氣氛中，與園主及高雄場研究團隊熱烈討論相關問題，每個人都收獲滿滿，覺得不虛此行。 黃場長結論強調，落實環保理念並善用科學方法，將作物健康管理觀念導入果園，是降低生產成本、提高產品價值且兼顧環境保育的不二法門。農友如對相關技術還有問題，歡迎直接洽詢高雄場，研究人員將竭誠提供熱情的服務。 聯絡人：陳思如助理研究員 電 話：08-7746743