農業懶人包
吃Siáⁿ「米」?藏在米粒裡的那些秘密
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- 講者:
- 白金不懂水的黑 ( 黃珮容、毛胤傑、楊竺軒 )
作品名稱 | 吃Siáⁿ「米」?藏在米粒裡的那些秘密 |
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作者 | 白金不懂水的黑 ( 黃珮容、毛胤傑、楊竺軒 ) |
作品理念 | 本次創作選擇以「稻米」為構想,從一碗日常的白米飯作為出發點,希望透過介紹台灣稻作發展歷程的介紹以及改良米種(台中65號)的特色與創新用途,連結自然與人文的關係,呈現出米食文化的中的跨文化面向。期許能使閱聽者得以藉此增進稻米相關知識的了解,進而反思並珍惜我們所擁有的稻米文化。 |
主題館 | 稻米主題館 |
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