英文名： Plum

　　李，屬於薔薇科(Rosaceae)李屬(Prunus L.)本屬約有30餘種，分佈於北半球的溫帶地區，作為果樹栽約有14種左右。李屬植物的起源可分為三大中心：東亞中心(中國)、歐亞中心(亞洲西部及歐洲東南部)和北美中心。

　　中國李(Prunus salicina Lindley)原產於我國長江流域，是我國李栽培的基本種，栽培史悠久，適應性最廣，既可在炎熱的亞熱帶地區栽培，及可在不易栽培其它果樹的寒地栽培，並且是落葉果樹中果實成熟期較早的一種果樹。由於適應性良好、栽培管理容易、成熟早、收益高，栽培面逐年增加。

　　(摘錄自台灣農家要覽農作物(二)，P152)