圖 試驗期間種鵝之飼養情形

文、圖/彰化種畜繁殖場 林旻蓉
我國為世界主要羽毛生產與進口國之一，然而，羽毛品質主要受水禽品種、飼養環境及飼養週齡等因素影響。因此畜產試驗所彰化種畜繁殖場為提升國內鵝羽絨之產值，希望藉由鵝隻飼養模式之研究，找出提升鵝羽絨量與品質之方法，進而協助羽毛廠與養鵝業者生產臺灣製造之精品羽絨。

畜產試驗所彰化種畜繁殖場應用民間種鵝業者之環控舍及傳統戶外場進行試驗，種鵝於換羽後即給飼休產鵝料與進行此2種鵝舍之環境處理，探討其對鵝隻羽毛生長及體重變化。

試驗結果發現，於換羽後4週，環控舍內之鵝隻體重顯著較戶外場鵝隻重（5.30 kg vs. 5.03 kg），且環控舍內種鵝體重於產蛋期結束且經人工換羽4週後即可恢復體重，另外，戶外場種鵝則需5週後始能恢復。另比較不同鵝舍（環控舍與戶外場）種鵝於換羽後1週與8週主翼羽之生長速度，不論1週（7.2 cm vs. 10.5 cm）或8週（25.8 cm vs. 30.2 cm），均為飼養於環控舍之種鵝的主翼羽生長速度較戶外場者緩慢，此結果亦顯示戶外場種鵝於換羽2個月後，可完成主翼羽之生長。