品種特徵
單冠、體健、挺拔，具黃棕色羽毛，到達 16 週齡體重約 1.8 公斤。抗病力強，肉質佳且好養為一優良雞種。

品種來源
由由畜試所育成之近親品系 12 (公雞)與近親品系 9 (母雞)雜交育成。並於 1997 年 1 月 18 日通過臺灣省政府農林廳動植物新品種命名為“畜試土雞台畜公十一號 "。