|
萎凋病
(Fusarium wilt)
病原菌：Fusarium
oxysporum f. sp.
callistephi
(黃晉興。1995。台灣農家要覽農作篇(三)，第174頁。葉瑩編。)
病原生態：
本病害為近年影響萵苣栽培最大的障礙，往往造成嚴重的產量損失。病原菌以厚膜孢子存活於土壤中達數年之久，遇適宜寄主則厚膜孢子發芽而由根部侵入為害，故該栽培田爾後種植感病的萵苣將會持續發生萎凋病。病原菌除了存活於土壤之外，國外尚有萵苣種子帶萎凋病菌的報告(帶菌率低於0.5%)，少量的病原菌進入栽培田內之後，經過數季的繁殖，其族群可大到造成嚴重的病害，故推測種子帶菌是廣泛傳播的途徑之一。
(黃晉興。1995。台灣農家要覽農作篇(三)，第174頁。葉瑩編。)
病徵：
萵苣萎凋病主要病徵為矮化、葉片皺縮變形，並由下位葉往上逐漸黃化，常在黃化的一測出現彎曲變形的現象；爾後萎凋死亡，莖基部及主根常可發現維管束褐化的病變。於每年5至10月高溫的夏季為嚴重發病期，低溫的冬季病害較輕，若有病害發生，病徵也不明顯，頂多於葉片出現皺縮之病徵。
(費雯綺、王喻其編。2007。植物保護手冊─蔬菜篇，第67頁。台中。229頁。)
防治方法：
萎凋病菌一但在田間建立後，即不易去除，目前無有效的防治藥劑，應注意栽培管理的生態防治方法。
|
一、 |
目前台灣的商業品種葉萵苣(含結球萵苣)均不具抗病性，但嫩莖萵苣(Lactuca
sativa var. asparagina，如：碧香品種)或劍葉萵苣(Lactuca
indica)
經接種試驗呈現抗病現象，種植這些抗或耐病的嫩莖萵苣品種，則不易發生萵苣萎凋病，在嫩莖未粗大之前全株採收，即可當葉用蔬菜。
|
|
二、 |
利用80℃的蒸汽消毒打碎後的土壤30分鐘，可去除栽培田表土15公分大部份的病菌大幅降低病害發生。 |
|
三、 |
尋找新植地、與水稻輪作為避免萎凋病之簡易防治方法。若種植於新植地，種植前種子可參考稻種消毒，嘗試溫水浸種或藥劑粉衣。 |
(黃晉興。1995。台灣農家要覽農作篇(三)，第174頁。葉瑩編。)
|
