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營養與肥料
發文日:98/03/31

☆植物體的有機成分與構成元素

•骨架成分:纖維素(碳、氫、氧);果膠(碳、氫、氧、鈣);木質素(碳、氫、氧)。

•生理機能成分:蛋白質及酶(碳、氫、氧、氮、磷、硫、鐵、銅、錳、鋅、鉬、硫);核酸(碳、氫、氧、氮、磷);磷脂質(碳、氫、氧、氮、磷);醣類(碳、氫、氧);有機酸(碳、氫、氧、鈣、鉀)。

•貯藏成分:澱粉(碳、氫、氧);油脂(碳、氫、氧)。

 

☆16種必要元素組成

巨量元素: 碳(C)、氫(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S);含量均佔植物體乾物重的0.1%以上。

微量元素: 鐵(Fe)、銅(Cu)、錳(Mn)、鋅(Zn)、硼(B)、鉬(Mo)、氯(Cl); 含量佔植物體乾物重的0.1%以下。

<部份資料摘錄自嘉義市公民大學 2003 實用花卉園藝技術講議 >

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