日期：101年9月24日～10月5日

地點：臺南區農業改良場

本場為農民學院臺南區農業訓練中心，於101年9月24日至10月5日辦理為期2週的「柑桔類栽培管理進階訓練班」，內容包含上課、實習及果園、農場參訪，讓學員能知行合一，並擴大經營視野。

本訓練班由鄭榮瑞副場長主持開訓，並以「現階段農業發展方向與目標」為題目，講解農委會秉持行政院「富民、安心」的施政理念，以「健康、效率、永續經營」為核心，來推動黃金十年農業政策，結合一、二、三級產業，促使臺灣農業成為年輕專業、有活力、高競爭力且所得穩定的產業。

本班學員都已從事柑桔類栽種，具有一些專業基礎，在講師的引領解說下，很容易就能心領神會、溝通無礙。講師講解栽培管理上的小訣竅，使學員收穫良多。遠從花蓮來上課的學員鄭先生表示，有些小技巧雖然已經運用施行，但就是不知道為何要如此做，有些新學的技巧，對於栽培管理很有助益，直呼能參加此訓練真是值得的。

柑桔苗木繁殖與整枝修剪操作實習時，以紫柚、苦柚為砧木，文旦、紅柚為接穗，先由助教示範嫁接後，學員實際操作練習，成品送予學員帶回培育。自家果園曾經嫁接過的學員，許多都是第一次使用石蠟膜紮綁，在這科技產品的輔助下，很快的完成接穗工作。但未曾操作過的學員，就顯得有些怕怕的，深怕一刀剪下去，苗木就斃命了。在助教再次示範及鼓勵與幫忙下，終於完成了接穗工作。學員看著自己操刀的成果，開始做起新品種豐收的夢想。

梅山果樹產銷班參訪時，由許應政副班長口頭簡介產銷班運作，並帶領學員參觀自家果園。雖然未值椪柑成熟期，但許副班長仍不吝嗇的採摘分享，雖然椪柑仍帶點酸味，但學員心理的感受卻是甜甜的。梅山合作農場是最早將茂谷柑推上檯面而搶得先機的農場，為農民創造極高的收益。周煌鈞農場主告訴學員，有鑑於黃龍病對柑桔產業影響甚大，因此投入生產高品質的健康柑桔苗木，不僅為自己帶來收益，也為柑桔產業盡一份心力。雲科農場陳萬生農場主曾獲得全國傑農獎，園內栽種不同品種的柑桔果樹，除帶領學員認識各類柑桔果樹外，沿途並述說果園轉型為觀光農場的歷程，讓學員體驗到農業不僅是生產者，也可以當休閒服務業來經營。

結訓時，王仕賢場長表示，農委會為全面提升農業人力素質，設立農民學院以培育優質農業人才，並訂定農、漁、牧各類別農業職能基準，據以規劃系統性教育訓練課程，針對一般民眾、新進農民及在職專業農民分別辦理農業入門班、初階訓練班、進階訓練班及高階訓練班等農業專業訓練，以提供有意從農者及在職農民農業終身學習管道。受訓期間，除了可以獲得專業職能外，並可藉此擴展人脈資源，累積自己的人力存摺。

在頒發結訓證書時，王場長獲知本班學員筆試成績有5人得到滿分時，特別給予嘉勉鼓勵。有些學員開玩笑的說，受訓期間，一切都很滿意，2個星期很快的就過去了，他們想要成績不及格，留下來再重修一次。雖是玩笑話，但對業務主辦人員來說，卻是另一種鼓勵。期望結訓的學員，能將所學投入農業經營，也能夠發揮類似種子講師的效應，使台灣的柑桔業日益蓬勃發展。

(文/圖 蔡明晃)