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茂谷柑裂果之發生及預防
發文日:98/09/24
茂谷柑(Murcott)是由寬皮柑和甜橙的雜交種選育而來,屬桔橙類(Tangor)之柑桔。茂谷柑樹勢強,三月中旬開花,果實翌年一月中、下旬成熟,果型扁圓,果重約200~300公克,皮薄光滑,呈橙黃色。果肉柔軟多汁、深橙色,糖度可達14~15度(Brix)以上,酸度0.6~0.8%,風味濃郁、耐貯運等優點,極受消費者歡迎,為目前最具市場競爭力之柑桔類果品之一...詳全文