這是句說明怎麼選吃水果的諺語。

鳳梨的果實是由許多小花聚合而成，整個果實是頭部朝下直立，成熟過程，外果皮由基部一目一目往上轉紅、變黃。因為果實基部成熟度高，所以整顆鳳梨一定是頭部最甜，尾部成熟度相對較低就酸。而西瓜的成長方向正相反，成長過程都是尾半段較大，成熟度較高，所以整顆西瓜是尾部半段較甜，較好吃。這句話就是在說，吃鳳梨是頭較甜，吃西瓜是尾較佳。

對於愛吃水果的人來說，這句諺語很值得參考。