/臺灣方志/一六０ 噶瑪蘭廳志/卷六 物產/果之屬

鳳梨：葉似蒲而闊，兩旁有刺．果生叢心，皮似波羅蜜，而色黃味酸甘，四時皆有．末有葉一簇，因形似鳳，故名．其謂之黃梨者，以其色也；其謂之王梨者，以其大也．蘭所種不及臺南為佳．

/臺灣方志/一六０ 噶瑪蘭廳志/卷六 物產/果之屬/附考

鳳梨，通體成章，抱幹而生，葉自頂出，森若鳳尾．其色淡黃，其味酸甘．孫元衡詩：翠葉葳蕤羽翼奇，絳文黃質鳳來儀．作甘應似籦籠實，入骨寒香抱一枝(「赤嵌集」)．
黃梨，實生叢心，味甘，微酸，葉攢簇參差，有如鳳毛．其皮鱗起，故名鳳梨．盛以瓷盤，其香滿室(「臺灣紀略」)．
黃梨，葉似蒲而短闊，兩旁如鋸齒．其實色黃，瓤如鱗甲，形似甜瓜，味甚甘酸，清芬襲人(「采風圖考」)．