普氏米蝦（Caridina prashadi）是臺灣原生的淡水蝦，為真蝦下目、中匙指蝦科、米蝦屬的成員。在過去曾被以條紋米蝦（C. faciata）或先島米蝦（C. sakishimensis）的名義發表為新種，後經由韓僑權老師（2009）重新鑑定後，確認兩種皆為普氏米蝦，因而上述兩個學名成為無效種名。在臺灣主要分布在恆春半島、東部地區及蘭嶼的小型溪流，是一種相當少見的米蝦，成蝦的體型約1.5–3.0 cm。普氏米蝦性情溫和，常見群聚攝食，其蝦體透明、體側有數條黑褐色斑紋，頗具觀賞潛力；另由於蝦體透明，可明顯觀察到生殖腺發育的變化，亦可作為研究蝦類繁殖生理等之物種。
普氏米蝦雄蝦
普氏米蝦雌蝦(箭頭處為卵巢，雌蝦卵巢偏灰色)
蝦類作為主要的觀賞水族已有多年的歷史，目前在淡水觀賞蝦流通市場的物種，依生殖生態習性可概分為陸封型及洄游型。陸封型的蝦類如色彩繽紛的五行蝦及水晶蝦，在淡水環境中即可完成生活史，容易繁殖，經過育種改良，已繁衍出體色變異的多樣品系。洄游型者，蝦苗在溪流出生後會隨水流至海口，在海域中發育至後期幼蟲後才會逐漸上溯至淡水域生活。由於此類物種人工培育不易，因此水族市場的供應來源多為野外採集，較常見的物種有俗稱大和藻蝦的大和米蝦（C. multidentata），以及俗稱網球蝦的附刺擬匙指蝦（Atyopsis spinipes）等，普氏米蝦也屬於洄游性物種。然而大量的野外採集以及棲地的人為開發，已經開始造成洄游性蝦類的族群壓力，因此以人工繁殖來取代野外捕撈，並因應市場需求應有其必要。
本所針對普氏米蝦進行人工繁殖試驗，結果發現雌蝦每次抱卵數約150–200顆，蝦苗孵化後之飼育結果以鹽度20 psu及投餵周氏扁藻者效果較佳。幼蝦變態過程依外觀區分為：蚤狀幼體（zoea）第1期至第8期及後期幼蟲（post larvae）等9個階段，剛孵出的蝦苗體長約為1.2±0.1 mm，培育至蚤狀幼體第7期時可見明顯泳足構造；蝦苗孵化後約24天陸續發育至後期幼蟲，體長約為3.0 mm，此時期外觀與成蝦相仿，不再浮游，改行底棲生活。
普氏米蝦後期幼蟲，已可在缸底爬行
目前本所已可少量繁殖並培育普氏米蝦，未來將針對培育時的飼養條件（如藻類密度、環境因子等）進行探討，期能儘速建立穩定的繁殖與量產技術。