台東拉勞蘭部落紅藜成熟 農民欣喜遊客也驚豔

【新唐人亞太台 2023 年 02 月 10 日訊】擁有「穀物界紅寶石」美譽的紅藜，在2008年12月正名為台灣藜，它是台灣特有種，也是原住民的傳統作物，近年來又在原住民地區掀起種植熱潮，目前正值採收期，花東地區的台九線沿路都可以看到它美麗的身影。

在遠山的襯托下，一串串低垂的紅藜，有橘紅、艷紅、紫紅還有粉白，宛如一片繽紛的花海。紅藜成熟階段果穗顏色會由綠逐漸轉色變紅，亮麗的色彩常讓遊客為之驚豔。

遊客：「粉粉紫紫的，很像花一樣。」

台東太麻里拉勞蘭部落族人 Bana：「因為我們這個都不打藥啊，讓牠吃，然後過了就不會了，生長時期不同的蟲來破壞，（就放給牠吃哦）對啊，沒吃到的就是我們的。」

採取友善種植之外，也因為紅藜是高經濟作物，太麻里香蘭的拉勞蘭部落族人，得掌握最佳採收期，如果遇到下雨延誤採收，果穗將轉黑掉落，就會血本無歸。

拉勞蘭部落教會退休長老 Miku：「（媽媽就有種這個嗎？）對以前小時候是有，可是有一段時間差不多二三十年沒有出現，可是之後就突然不知道哪裡人有人家種的時候，外縣市看到的，像那個中盤商收購小米的，他們研究起來說這個紅藜，是我們很可貴的一種食物。」

東部地區，包括花蓮的新城鄉和台東南迴四鄉的原住民部落，都是紅藜的重要產區之一。每年一、二月紅藜成熟了，台九線沿路就可以看到紅藜轉色後，及部落族人豐收的美麗景象。

新唐人亞太電視 廖儷芬 台灣台東報導