有機鳳梨果實售價，雖然視採用之栽培方式 ( 例如自然農法、有機驗證或自然農法加有機驗證 )、個別農場經營技巧或品牌行銷策略而異，但多數較有規模的有機鳳梨農場(或農園)，其單顆鳳梨果實販售價格 (以二臺斤左右為例 )，常在新臺幣百元以上，有些甚至可達數百元。有些商譽卓著的有機鳳梨果實，因品質受到熟客信賴，常在果實採收前即經由接受預訂而銷售一空；即使果實單顆售價接近貳至參百元新臺幣，卻仍無滯銷之虞，此一情形對於辛勞二年才能收穫的有機鳳梨果農而言，可謂理所當然；而對於付費購買的消費者而言，不論購買有機產品是為了支持環境永續利用與經營，或是覺得有機產品比較安心，只要覺得值得便好，而鳳梨買來了，除了立即鮮食攝取營養之外，還有許多可供選擇的應用方式，陸續介紹給大家。