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農業知識家
高麗菜有白色凸起物
發問者：林孟璇
發問日期：2022年04月23日
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這些白色凸起物是什麼呢？壓上去酥酥的感覺壓不太扁
如果只有一片菜葉有這個狀況把這個葉片摘掉其他的還可以吃嗎？
專家回覆
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農業達人 發表於 2022/05/17
您好
由照片診斷非病害所致。
桃園區農業改良場
由照片診斷非病害所致。
桃園區農業改良場
本篇討論
2 則
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早晨微風 發表於 2022/04/25
會不會是冰在冰箱造成的霜(剛好葉片上有水滴)
葉片全部剝完看看是不是每片葉子都有這情形，如果沒有應該可以吃吧~
葉片全部剝完看看是不是每片葉子都有這情形，如果沒有應該可以吃吧~
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林孟璇 發表於 2022/05/02
不是冰霜，撥到最內層都有～到最後丟掉了
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快樂姑娘 發表於 2022/04/25
高麗菜看起來沒什麼問題，如果只有幾片這樣那就把白色凸起物摘除，洗乾淨煮熟再吃。
如果內部都是白色凸起物那就不建議吃了~
如果內部都是白色凸起物那就不建議吃了~
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林孟璇 發表於 2022/05/02
一開始以為只有那一葉有，結果仔細一看裡面全部都是就都丟了，不知道有沒有人知道那是什麼狀況～一整顆高麗菜丟掉感覺好浪費?
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