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竹炭發展之緣起
發文日:111/07/07

近二十餘年來,由於國內竹材加工業因生產成本之驟增與進口低價竹製品之競爭等問題而逐漸蕭條與沒落,亦使得國內竹林資源日益荒蕪。加之九二一大地震重創竹產業重鎮之竹山地區,政府對災區重建與產業復甦極為重視,於震災三周年之刻,農業委員會依重建會之指示而擬定「竹產業轉型及振興計畫」,其中以竹炭最具潛力。 林業試驗所配合該項計畫,自民國91年開始投入竹炭相關之研究,邀請日本竹炭專家鳥羽曙先生來台指導,歷經數月在土窯建造與竹炭燒製等技術之研發均獲相當之成果,並依「農業委員會農業科技產學合作計畫實施要點」於國內推廣,至96年底已在苗栗、南投、嘉義與台南等地區為產學合作單位建造竹炭土窯共十餘座,並指導業者生產品質優良之竹炭,為國內竹炭產業奠定良好之根基。

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