文字／余麗姿、游昇俯 攝影／吳尚鴻
編輯／陳大中
彰化田尾是全臺花卉之鄉，田尾教會旁的鄉路街角，僅僅一分地的私人花園「香久園」近期掀起花卉園藝社群熱烈討論。造訪香久園的臺灣大學農藝學系名譽教授郭華仁在臉書發文讚嘆：「這是臺灣少見的英式花園，而且是溫帶造園，類似英國著名園藝師Gertrude Jekyll設計的『花沿』（flower borders）。」
29歲自學有成的素人育種家謝丞傑，高三在家門口、陽臺開始育種，育成黃色重瓣、花朵有50元硬幣大，霸氣又耐熱的長壽花新品種「金皇」；6年後再度培育出朱槿新品種「希望」，是他第一個取得品種權的花卉，植株高度僅60公分適合盆栽，黃色花瓣邊緣波浪狀，正在謝丞傑經營的香久園綻放。
謝丞傑育種的新品種長壽花「金皇」。（圖片來源／謝丞傑提供）
「國外品種的朱槿在臺灣，夏季因為高溫不太會開花，我們改良適應國內氣候的新品種，夏天也有盆花可銷售，栽培週期更縮減至7週開花」，他說，早花、快速生長、縮短栽培成本是基本育種方向，否則再漂亮的花都只是枉然。台北市錫瑠環境綠化基金會組長陳坤燦直誇，謝丞傑有年輕育種眼光、敏銳品味及商業考量，是新一代花卉育種家。
「他們一方面種植篩選，同時自行進行朱槿、長壽花、矮牽牛等的雜交育種，將成果種在園內。由於材料繁多，居然在小小的苗圃內創造出英國式花沿。」郭華仁解釋，英式花園善用不同植物高度及花葉形狀、大小、色澤、季節變化等，在恰當地點種下恰當植物，宛如以不同顏色畫筆點染作畫，不同時間又有不同的風貌；親身看到香久園裡的花沿，彷彿把印象派畫家筆下的花園搬回現實讓人欣賞。
謝丞傑經營的「香久園」是在臺灣少見的英式花園風格，景緻如畫使人驚嘆。（圖片來源／謝丞傑提供）
農家子弟愛上園藝 前輩部落格啟發自學育種
「正中央看過去，那棵開桃紅色的九重葛，是阿嬤最喜歡的，那個顏色阿嬤很喜歡」。阿嬤務農種菜，謝丞傑的媽媽則栽種九層塔為生，「阿嬤覺得種花沒前途不會賺錢，種菜幾個禮拜就可以採收，種花要好幾個月才能賣，而且不見得賣得出去，但阿嬤很尊重我，沒有告訴我就不要種了，反而讓我闖闖看。」
2020年阿嬤過世，謝丞傑接手菜園整地，將阿嬤最喜歡的九重葛移來坐鎮。這棵桃紅九重葛其實是他人生第一株盆栽，小學三年級對植栽興趣初啟蒙，謝丞傑掏出存了很久的一兩百元零用錢，從小小的8吋盆屢次換盆，細心照顧至今20多年；謝丞傑將這棵壯碩的九重葛安排在苗圃中央，對準園中小徑，一踏入花園便可看到。
香久園中九重葛，換盆自謝丞傑第一株盆栽，喜氣的顏色深受阿嬤喜愛。（攝影／吳尚鴻）
小學六年級，謝丞傑開始接觸更多園藝資訊，他很好奇植物可否靠播種以外的方式繁殖，例如剪枝扦插。「以前鄉下圍籬會種俗稱的燈籠花，學名是『裂瓣朱槿』，老一輩都說隨便插隨便活，倒頭栽（tò-thâu-tsai）也可以活，我想說就玩玩看，剪了幾枝自己扦插，沒想到真的有活耶！慢慢覺得植物好有趣喔，這樣也可以活。」
生於網路時代，當時謝丞傑便利用網路學習花卉知識，發現花卉育種權威、中興大學園藝學系退休教授朱建鏞的部落格「老園丁的秘密花園」，成為忠實讀者，埋下他從栽培進階到花卉育種的種子。
種滿家門到陽臺鐵窗 藉原生種育出耐熱長壽花
謝丞傑培育出的第一朵花就從家門口與陽臺開始。
謝家門口，相當於一個車位的空間全都放滿掛滿植物，也是謝丞傑最初的育種場地。（圖片來源／謝丞傑提供）
從小愛花，夢想自己擁有滿園獨特奇異花卉的謝丞傑，自學花卉育種，一開始在家門口育種，大約只有一個停車位的空間，受限於環境空間，他從植株小小的長壽花著手；後來連二樓陽臺鐵窗、鐵皮倉庫也都擺滿盆栽，直到家中為種九層塔租了二分地，父親看他空間狹窄，才再分了他一塊不到30坪土地作育種。
3年前阿嬤還在時，他就在向舅舅租借的半分地搭建簡易溫室，後來加上阿嬤的半分地，與同齡的育種同好匡易共同經營香久園，培育市面少見的花卉品種，種類包括朱槿、長壽花、石竹、非洲菊、藍雛菊、日日春、非洲鳳仙花、鼠尾草、玫瑰、孤挺花、矮牽牛等，入春百花爭妍，常吸引田尾園藝產業聚落「公路花園」的遊客，忘情地未打招呼就入內打卡拍照，但他終於圓了兒時的夢想。
清水山石竹（粉色花）是臺灣特有原生種，具有濃郁香氣，香久園使用其培育在平地高溫下可周年開花、有香氣的子代。旁邊種植的是芒穎大麥草。（圖片提供／謝丞傑）
謝丞傑育種花卉以長壽花及朱槿為主力，18、9歲時他就在自家門口和二樓鐵窗、陽臺上育出他生平第一個長壽花品種、耐熱性良好的「金皇」。長壽花是景天科燈籠草屬植物，近年已是國際花卉市場中僅次於蝴蝶蘭的第二大宗盆花；由於長壽花耐旱性良好，一般商業品種剪下來花梗後不必插水，還能維持綻放3週，也能作切花銷售。
丹麥、荷蘭等歐陸國家都是長壽花育種強權，但歐洲品種多不耐熱，在臺灣濕熱氣候下，往往種沒多久就會罹病。為克服氣候問題，謝丞傑以同為燈籠草屬的臺灣原生種鵝鑾鼻燈籠草，和長壽花進行種間雜交，「金皇」的耐熱性便由此而來。
「夜后」與市售臺灣育成長壽花（中間橘花）比較，花朵明顯較大，桃紅色也是罕見花色，莖葉顏色也極為特別。（攝影／吳尚鴻）
有了育成「金皇」的經驗，謝丞傑又費時數年，將同為燈籠草屬的鐵灰色極樂鳥（Kalanchoe beauverdii）與長壽花進行種間雜交，培育出市面罕見，莖葉紫黑色，花朵卻是搶眼桃紅、華麗重瓣的長壽花品種「夜后」。「夜后」具有金屬質感，視覺十分令人驚艷，謝丞傑卻仍不滿意：「我嫌她不夠挺」，因花莖略有匍匐，他希望改良出更挺立的「夜后」再投入切花等商業應用。
育成矮生朱槿 伴「希望」迎「曙光」紀念好友
雖然最先育成的是長壽花，謝丞傑育成第一個申請品種權保護的花卉，卻是矮生品種朱槿「希望」。
朱槿俗稱扶桑花，是常綠灌木或小喬木，株高可達2、3公尺，在臺灣可全年開花。但朱槿原是庭園花木，改良盆花植栽仍多在1公尺以上，需要施用矮化劑（生長抑制劑），謝丞傑於是育出株高約60公分、免用矮化劑的矮生朱槿品種「希望」。
「希望」（右）是謝丞傑最先取得品種權的花卉，一旁則是「希望」的親緣兄弟「曙光」。（圖片來源／謝丞傑提供）
因應本土氣候及全球暖化培育耐熱品種，為永續經營，培育友善環境、不用矮化劑的品種，也為栽培管理省工，都符合國際花卉育種正熱的趨勢。「希望」有黃色花瓣、紅色花心，花徑達16公分，花瓣邊緣波浪狀有立體感，謝丞傑說，朱槿生長期較長，「希望」已縮短到每7週週期開花，有利於節省生產成本。
「希望」花如其名充滿朝氣，但談到育種歷程，謝丞傑卻難掩落寞。原來「希望」的育種親本（按：植物雜交選用的個體），是他高職時在園藝店打工認識的一位友人，送給謝丞傑的18歲生日禮物，然而這位朋友卻在贈花後不久遭遇酒駕肇事，年僅24歲就離世。
朋友意外去世後，謝丞傑陷入一段難過低潮的時光。他沒有把朋友贈送的朱槿當作盆栽照料，而是移到地上扎根。這棵朱槿「黃色、個子矮矮的」，經過數年他才萌生藉此育種的念頭，除了育出「希望」，還有橘色花瓣、粉白花心但尚未申請品種權的朱槿「曙光」，這一對朱槿飽含他的自我期許，難過的時候「可以帶著希望看見曙光」。
謝丞傑仍在育種中的小型朱槿，即使旁人已經覺得很美，但他要求自己追求完美。（攝影／吳尚鴻）
朱槿花形普遍較大，卻少見有香氣的品種，考量到室內擺飾的市場需求，謝丞傑期待能再育出小型、有香氣的朱槿。在香久園中，已可見比迷你玫瑰還小的朱槿品種，但他說，小花朱槿從修剪到開花，生長期大約10週，栽培週期仍太久，需要進一步縮短到7週以內；且朱槿原本是庭園花卉，過去都種在戶外、陽光充足的環境，移到室內還需要加強耐陰性。
園藝產業需要新活水 謝丞傑要育臺灣自己的品種
在香久園中，謝丞傑與共同經營者匡易，會根據不同花卉需求，選擇園中適合位置種植：有的需遮陰、有的要陽光，有的植物得保持根部潮濕。這之中還有預防病蟲害的巧思，不同種屬的植物交錯種植，可避免病蟲害擴散，而從金錢薄荷等地被植物向上層疊不同高度、顏色的花草，展現繽紛有致的造景藝術，又具參差錯落的野趣。
香久園共同經營者匡易也是年輕育種家，圖為他所育成的重瓣矮牽牛「薰衣草之夢」，以香久園名義發表並申請品種權。（圖片來源／謝丞傑提供）
英式花園需要溫帶花卉，謝丞傑與匡易商請清境農場開民宿的友人協助育苗。圖為香久園中的溫帶花卉翠珠花。（圖片提供／謝丞傑）
謝丞傑說，他和匡易曾到日本遊覽英式花園，園中夢幻繽紛的氛圍令他感到沉浸而放鬆；為在緊鄰北回歸線的彰化田尾營造英式花園風格的景觀，除了應用細葉零餘子等臺灣原生植物，他們還成功種植溫帶植物，令園藝Youtuber「伊恩愛種花」大感驚訝。這些花草包括翠珠花、高盃花、蕾絲花等，在臺灣本就不易種植，平地尤其困難，背後是費煞苦心，多虧在清境農場開民宿的友人友情供地，讓他們可以上山為一些植物育苗，發芽後再移到平地。
田尾「公路花園」的合利園藝老闆娘高惠美表示，難得有年輕人願意待在田尾投入育種，看到謝丞傑讓她對園藝產業重拾起信心。她說，園藝界以前都靠從荷蘭輸入新品種，近年怕帶進病原菌，植栽苗已無法進口，但園藝市場消費者的口味變化很快，活絡市場需要新品種，有新品種才有競爭力。
合利園藝是謝丞傑從小買花的店家，現在建立合作關係，合利老闆娘老闆娘高惠美（左）說，很高興有謝丞傑這樣的年輕人投入，為園藝產業帶來新氣象。（攝影／吳尚鴻）
主力育種花卉外，謝丞傑和匡易栽培的魯冰花、虞美人、芒穎大麥草等都令高惠美印象深刻，更對他的為人也讚譽有加，「你知道他是多老實，多誠實的一個人」。原來有次謝丞傑拿了上百盆花卉到合利販售，沒幾天卻馬上收回，原來他自己發現盆栽有輕微白粉病，擔心影響合利商譽，「我都沒有發現，他怕影響到我，就全部收回去了」；在她看來謝丞傑實在太不貪心，但對育種作品上市與否，反而可大膽一點去試水溫。
謝丞傑說，沒有自己的品種，園藝產業相當於外國公司加工廠，而且國外品種針對歐美氣候，因此他想做臺灣自己的品種，雖然他也認為「育種吃力不討好」，「但你不做，無法跟國際競爭」，斯文纖細的語調中透露出扎根的堅毅；他也期待臺灣更重視品種權，像他這樣的育種家可以放心投入，開拓更多香久園般的花園美景。
香久園也深受謝丞傑的貓咪歡迎，不時入園拈花惹草。（圖片來源／謝丞傑提供）
