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苗栗1號-戀香
發文日：109/09/28
草苺產區種苗繁殖難度漸增，一般苗場承受繁殖期間病害損失逐年擴大。產業期望苗栗區農業改良場能有新品種推出。為育成適應產區氣候，且果實食味優的新品種，苗栗場從2014年開始以草苺品種「豐香」為親本進行改良，進行3年的適應力篩選，及3年的果實特性評估，歷經6年的育種程序，於2019年育成推出草苺「苗栗1號-戀香」(品種權證字第A02454)。戀香是第一個自產區育成的品種，具有種苗繁殖容易、株形直立好管理、果實大而美形、糖度高食味優、香氣特殊等特性，是目前最甜的草苺品種。相信能讓消費者感受到新的草苺滋味，也能促成草苺產業的品種多元及永續發展。
戀香之優良特性
|
品種 |
戀香 |
豐香 |
|
平均果實大小(公克) |
20.5 |
14.2 |
|
果形 |
卵形 |
錐形、不規則 |
|
果實香氣 |
甜香+微清香 |
甜香 |
|
糖度(°Brix) |
16.50 |
10.56 |
|
糖酸比 |
18.3 |
9.0 |
|
平均單株產量(公克) |
346.8 |
263.1 |
|
走蔓苗繁殖倍率 |
1.4 |
1 |
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