部落體驗 X 紅藜田野餐桌 X 花東縱谷 X 戀戀東海

| 三立新聞網
2020/01/17

文/偏愛旅行/旅遊滔客誌

【#2020台東紅藜季,您錯過了嘛!!!!】 【#新年到給藜好運氣】

台東紅藜(排灣族語:djulis),為一年生草本植物,雜糧作物天生的植株生長強健、耐旱性極佳,生長期只需4個月,長成的植株高度可達1米2以上,甚至2米高,且收成量足,除了是部落很重要的備存糧食,更是釀酒重要的酵母,如今則因為豐富的營養成分成為近年來健康養生市場的新寵,而紅藜不只可以入菜食用更可觀賞,每年春季來台東「賞紅藜」是時尚的台東style。

▲(圖/翻攝自旅遊滔客誌)

【#不要再敲碗了】 【#您值得擁有最美好的】 【#紅藜田美拍】

從去年底小編就接收到大家熱情的關注,希望能夠實際到台東看到紅藜本人,但每年春季才是紅藜的產季,所以經過半年的等待,偏愛旅行特別企劃,「藜厚台東」5條台東紅藜深度旅遊路線,將帶領喜歡旅遊、感受台東氛圍的小夥伴們,來趣東海岸都蘭部落足渡蘭玩香氣、製作專屬手工皂;南迴部落體驗手工饅頭、泡湯賞美景;鹿野縱谷看熱氣球、茶鄉玩茶趣;布農部落趕小鳥與紅藜田野餐桌,美拍必備。台東4大景區5種玩法,讓您「藜」不開台東,還有~今年特別推薦版路線1條:「藜」是我的菜-台東紅藜料理教室,帶您迺菜市仔,巧妙運用在地食材與超級穀物紅藜一同入菜,在地美好滋味,偏愛旅行全台獨賣絕對不可以錯過。

台東紅藜,為台東縣近年來「最火紅」的特色農產,過去是原住民族傳統食糧與釀酒酵母之外,更因為熟成後穀穗帶有鮮艷的紅、黃、桃、綠、粉等多種顏色,又稱為彩虹藜,為萬物剛甦醒的部落大地,妝點上美麗的色彩,相呼應著部落vuvu們採收紅藜時的豐收笑顏,成為台東最獨特的人文地景,每年都吸引不少遊客駐足欣賞,也成為台東縣的春季限定地景,偏愛旅行致力於推廣部落產業發展,並期盼推薦給愛旅遊的您最獨特且感動的台灣人文地景,一同感受土地的心跳,2020台東紅藜季,「藜厚台東」一起趴趴GO。

「藜厚台東」5條台東紅藜深度旅遊路線

TOP1.【都蘭部落】東海岸線+都蘭糖廠+足渡蘭手工皂-與「藜」相遇部落香氣體驗
部落集合/認識香草/紅藜手工皂體驗/都蘭糖廠/風味午餐/賦歸
感受部落美好生活,足渡蘭最知道。為了孩子的童年,一對夫妻踏上返鄉之路,回鄉創業,徜徉在步調緩慢的都蘭,感受東台灣慢遊的氛圍,隨手採摘在地原料,如:檳榔、菸草、小米酒、紅藜,投入打造皂鍋中製作一顆專屬自己、純天然的手工肥皂吧!美麗東海岸,自在生活心飛揚,生活美學第一課,我們在都蘭等您喔~
【如何抵達】從台東市區出發,沿著台11線往成功方向,約30-40分鐘,在都蘭糖廠旁第一條巷子左轉即可抵達。或是從台東火車站搭成台灣好行東部海岸線8101路線,至都蘭糖廠站下車。

▲(圖/翻攝自旅遊滔客誌)

TOP2.【崁頂部落】縱谷關山+米國學校+台東紅藜-紅藜夢幻園布農野餐體驗
部落集合/布農文化體驗(童玩製作or農事體驗)/紅藜田野餐桌(風味午餐)/賦歸
一句"mihumisang ,您好"開啟一段旅行心關係,來到布農族的部落,順從土地的呼吸,依季而做,依令而食,耆老的生活智慧穩固與看顧著整個家族,每年4月為紅藜收成期間,轉色變紅的藜穗,將大地妝點成為夢幻樂園,一同體驗布農族文化傳統、紅藜田美拍與品嚐風味美食,限量行程,不容錯過。
【如何抵達】從台東市區出發,自行開車前往海端鄉崁頂,車程約40分鐘以上;若搭火車至關山車站下車後,須再轉搭計程車前往,約10-15分鐘;若在關山車站租借腳踏車,路程約30分鐘以上。

▲(圖/翻攝自旅遊滔客誌)

TOP3. 【鹿野永安村】縱谷鹿野+熱氣球-請「藜」來呷茶農村體驗
農村集合/茶園生態導覽/手採茶與製茶體驗/好茶品味/紅藜茶泡飯體驗/風味午餐/賦歸
花東縱谷的鹿野不只有熱氣球!! 春遊鹿野可賞美景之外,喝春茶、吃紅藜、尋風味,更是一種風雅的享受,跟著達人一同採茶、製茶與品嘗,並發揮巧思,來瞧瞧台東紅藜與茶葉是如何完美的結合,創造特別的台東旬味-紅藜茶泡飯,從手到嘴,再到心的享受,春遊台東很聆聽茶園導覽了解鹿野茶鄉的秘密吧!
【如何抵達】可自行開車往鹿野高台方向行駛,即可抵達。

▲(圖/翻攝自旅遊滔客誌)

TOP4.【嘉蘭部落】南迴金峰+嘉蘭溫泉+天空步道+台東紅藜-我愛「藜」部落趴趴走
部落集合/VUVU說故事導覽/紅藜手工饅頭體驗or苧麻陶珠手環體驗/風味午餐/賦歸
迎接南迴公路通車,歡迎大家來當部落客。探訪南迴部落秘境,擁有極具特色的山林自然景觀與原住民人文風情,跟著VUVU一起動動手,製作好吃健康的紅藜手工饅頭,部落媽媽的用心,結合上超級穀物的紅藜,激盪最具在地特色的健康好滋味。部落裡大多居住的是老人與小孩,較需要營養,「紅藜手作饅頭」原本是提供給部落日托站的老人家當營養點心享用,現在則是最具代表性的點心,更因為天然的穀物色素讓饅頭帶著粉紅色,瞬間少女心噴發,饅頭的口感Q彈有勁,從「看的到」、「摸的到」、「吃的到」當中,感受部落的獨特生活。
【如何抵達】由台9縣往金峰方向行駛,至嘉蘭部落約40分鐘以上車程。

▲(圖/翻攝自旅遊滔客誌)

TOP5.【春遊泡湯趣】知本泡湯x台東紅藜X食農體驗,東遊季溫泉渡假村雙人逍遙遊
市區出發/紅藜夢工廠(台東雜糧區域加工中心)/知本養生溫泉SAP/住宿/賦歸
搶先感受,最精緻的知本溫泉之旅,歡迎來台東泡溫泉、吃紅藜,週末輕旅行,三五好友一起來,不用出國即可享受超值行程。本行程更獨家帶您參觀國內首座也是唯一的台東縣雜糧區域加工中心,透過解說導覽認識台東雜糧三寶-紅藜、小米、樹豆的種植與生長,聽部落故事更增長知識,以及一探農產加工運作的模式,期許小朋友,能夠珍惜糧食不浪費。
【如何抵達】沿台9線往知本方向行駛,東遊季溫泉渡假中心旁,即可抵達。

▲(圖/翻攝自旅遊滔客誌)

特別推薦路線.「藜」是我的菜-來趣台東紅藜料理教室
A.市區集合/迺菜市仔/料理教室COOKING/共享餐桌(風味午餐)/賦歸
B.知本集合/紅藜夢工廠(台東雜糧區域加工中心)/料理教室COOKING/共享餐桌/賦歸​
春天裡,萬物展生機,最新鮮的美味都將在此呈現給您。最令主婦們頭疼的紅藜料理方式,由部落達人直接帶大家迺菜市仔,挑選季節食材搭配台東紅藜,以創意手法直接烹飪給大家享用,絕對能夠滿足您愛嚐新的味蕾;旅人們的共享餐桌,分享在地故事,好好享受一頓有聲有色的饗宴。本行程為偏愛旅行獨家推薦,全國唯一的紅藜料理體驗行程,將讓大家有不同的感受。

▲(圖/翻攝自旅遊滔客誌)

「藜厚台東」山海美景介紹-東部海岸線

#1 都蘭糖廠  #文創園區 #網美拍照必備 #舒米恩的家鄉
都蘭部落有一個適合親子也適合老人散步的地方,那就是擁有直立高聳煙囪的都蘭糖廠。廠區內有寬廣的空地可以讓孩童自由奔跑,也無階梯阻礙老人前行,只有平緩的斜坡可以與老伴漫步其中。年輕人更可在兩排的文創商店,挑選原民手做商品。

▲(圖/翻攝自旅遊滔客誌)

#2三仙台  #八拱橋 #比西里岸部落 #海天藍藍超好拍

東海岸的具特色地標三仙台,以龍身造型跨越太平洋展現威武身型,一開始是為了阻隔車輛通行造成島上的生態被破壞,至今已成為網美拍照打卡美景。走上網美身後的八拱橋,在橋面上感受太平洋的浪潮吹襲,別有一番浪人旅行的風味。您可以徒步走上三仙台本島,島內約22公頃,有許多台灣特有種植物,等著你去發現唷!

▲(圖/翻攝自旅遊滔客誌)

#3長濱金剛大道  ​#金剛山 #山海風景一次滿足 #長光拾穗農事體驗
聽過縱谷線的伯朗大道,那您是否造訪過海岸線的金剛大道呢?這裡除了筆直沒有路燈與電線桿的田野道路之外,當您面向山脈滿足地欣賞綿延山巒,可再立即轉身180度迎向太平洋的無敵海景,感受來自太平洋的海風,山海風景一次滿足!並走跳金剛大道親近土地與感受阿美族人的踏實,生活其實可以很簡單。

▲(圖/翻攝自旅遊滔客誌)

#4 ​成功漁港​   #成功人的冰箱 #旗遇海味 #拍魚秀
民國初年稱此漁港為新港,由於當地為東海岸漁船重要停泊港之一。全台光復後,以其相近之日語讀音『Seikō』,改以吉祥的近音字『成功』為地名。成功漁港受到地形與氣候的眷顧,是東海岸漁獲量相當豐富的漁港,同時也是台東賞鯨活動的據點,旗魚是代表性漁產。來到成功漁港,記得大啖新鮮海產料理,也別忘了每天12:30與13:30有魚獲拍賣,有興趣的朋友可買點新鮮漁獲回家享用。

▲(圖/翻攝自旅遊滔客誌)

「藜厚台東」山海美景介紹-花東縱谷線

#1 縱谷大地藝術季 #網美拍照必備 #天堂路 #萬安磚窯廠 #錦園洗衣亭
台東四季分明,但池上卻是一日有四季,依山勢而形成的獨特平原地形,讓池上一天當中呈現多變的景色,且純樸與悠閒的生活步調,讓人不由自主地放慢腳步,細細品味這美麗的原鄉,令人難忘。目前在池上知名景點處還有設置"大地藝術季"裝置藝術品,計有12件藝術裝置作品,等著您去探索與欣賞喔!!不只如此,花東縱谷位處中央山脈與海岸山脈的中央,綠色的大山,映襯著藍天白雲,怎麼拍都好看,再加上伯朗大道、金城武樹等特色景點,更是無與倫比的美麗,趁著天氣不錯,讓我們一起走跳池上吧!

▲(圖/翻攝自旅遊滔客誌)

#2伯朗大道 #網美拍照必備 #天堂路 #萬安磚窯廠 #錦園洗衣亭
伯朗大道是臺東縣池上鄉的一條田園小路,因拍攝了伯朗咖啡的廣告而廣受歡迎,被譽為是一條「翠綠的天堂路」。廣大翠綠的稻田,路旁沒有一支電線桿,讓人真實感受到一望無際,不僅有著拍照的好景色,更能帶著心靈遠離喧囂擾嚷,親身體驗一次放鬆的純粹。

▲(圖/翻攝自旅遊滔客誌)

#3 梨迦初走甜點店  #在地限定霜淇淋 #獨創下午茶 # 親子共遊好去處
業者選用台東在地的作物,如蜜香紅茶、洛神花、釋迦,變化出多樣的下午茶點心。您可以選用透沁涼的釋迦霜淇淋,或是茶蛋捲,還有令人驚豔的洛神花巧克力!這些甜食都大討女孩子或是小朋友的歡心唷。

▲(圖/翻攝自旅遊滔客誌)

#4 二層坪水橋 #鹿野花海 #客家花布燈籠館 #鹿野山巒美景
走在一片平坦金黃色的稻田中,突然被一道磚紅強眼的小橋所吸引,隨著離橋面距離約拉越近,您會發現走在橋上的不是人也不是車,居然是川流不息的水源!沒錯,這道小橋就是專門打成為農夫灌溉引水用的水橋,同時為了不干擾小動物們的生態遷移習慣,貼心設計成數個拱橋造型,再鑲上貼近鄉村風格的磚紅牆面,不經意成為了遊客熱愛造訪的打卡景點。

▲(圖/翻攝自旅遊滔客誌)

「藜厚台東」山海美景介紹-南迴部落

#1 賓茂部落  #紅藜美田 #排灣族文化 #返鄉青年 #峰忠傳奇#排灣族文化
「峰忠傳奇(Patagilj)」是一群青年漂鳥返鄉務農所創立的品牌,秉持著友善土地及永續經營的理念,堅持傳統無毒自然農法栽培,專注於生產品質優先、積極開發二級產業,並結合部落文化及生態,讓更多旅人能體驗原住民排灣族的傳統文化。跟著世忠哥沿著部落石牆進行導覽解說,從部落傳統故事壁畫到排灣族部落生活文化,讓在地達人帶領著我們一同探尋賓茂部落,以及了解「超級穀物紅寶石」台東紅藜的生長與美拍!

▲(圖/翻攝自旅遊滔客誌)

#2 歷坵部落  #南迴小米學堂 #幽靜南迴線 #紅豔吊橋
由賓茂部落再往內走,約15分鐘車程就是歷坵部落,金峰鄉與太麻里鄉聯手打造的千萬級「魯拉克斯吊橋」,紅豔色的外觀設計,加上兩岸綠意盎然的山林美景與溪流,讓遊客能夠同時體驗兩鄉獨特的人文采風,怎麼拍都美!一趟讓你拍好拍滿。

▲(圖/翻攝自旅遊滔客誌)

#3 櫻木花道平交道  #太麻里車站 #打卡聖地 #灌籃高手景點重現
看過日本動漫灌籃高手的你,一定會對櫻木花道站在平交道前與晴子揮手的那一幕非常熟悉!這樣的美景不用跑道鎌倉,台東太麻里就可以看到了!在太麻里除了最美車站-多良車站,最美平交道也在這兒~是不是很心動呢?那就快點行動吧!

▲(圖/翻攝自旅遊滔客誌)

#4 拉勞蘭小米工坊  #創意原民風味餐
以複合式的空間概念經營,除了小米風味餐外,這裡也有加入當地食材研發的特色創意甜品,紅藜香蕉磅蛋糕、小米磅蛋糕、洛神戚風蛋糕、樹豆麵包…等。讓你在觀賞紅藜的同時,能夠眺望太平洋品嘗好吃的甜點,享受一個優閒的下午茶。

▲(圖/翻攝自旅遊滔客誌)

#5 知本森林遊樂園   #森呼吸時間 #生態導覽 #清新自在森林公園
酒足飯飽之餘,繼續前往下一站,一同漫步在清新自在的森林公園中,感受蟲鳴鳥叫的森林浴生態之旅。透過導覽解說,可以更多了解台灣小小島嶼,卻富含了生物多樣性。在這裡看的到台灣許多特有種動植物,包含蘭花、烏頭翁…等等。 (照片來源:知本森林遊樂區官網)

▲(圖/翻攝自旅遊滔客誌)

原文在此>>>https://travel.talk.tw/Article.aspx?Article_ID=2387

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